Conas Cnónna Toast ar an Stovetop, san Oigheann, nó sa MICREATHONNACH
Tógfaidh an t-am chun cnónna tósta iad a dhéanamh níos géire agus a gcuid blas nádúrtha a threisiú, chomh maith is lú an seans go n-éiríonn siad i gcuilcáin le haghaidh cácaí, muifíní, agus mearbhaill.
Tá roinnt bealaí ann le cnónna tósta. De ghnáth, roghnaítear an modh skillet tirim toisc go bhfuil sé chomh tapaidh, ach is féidir leat an oigheann nó an micreathonn a úsáid chomh maith. Tógann an oigheann beagán níos mó ama, ach beidh na cnónna níos dona.
Seo trí bhealach coitianta chun cnónna tósta.
Modh Skillet
Cuir na cnónna i skillet tirim i sraith fiú agus cuir an scillet os cionn teas mheán. Cook, ag croith an scilet ó am go chéile agus ag iomáint agus ag casadh go minic go dtí go bhfuil na cnónna donn órga agus aramatacha. Chomh luath agus a bhíonn siad donn agus déanta, aistrigh siad chuig pláta ionas go stopfaidh siad cócaireacht.
Modh Oighinn
Réitigh an oigheann go 350 ° F. Socraigh na cnónna i sraith amháin ar bhileog bácáil. Bácáil iad, ag bogadh agus ag casadh ó am go chéile, ar feadh thart ar 10 go 15 nóiméad nó go dtí go donn órga. Aistrigh iad chuig pláta chun stop a chur leis an gcócaireacht.
Modh MICREATHONNACH
Cuir 1 chupán cnónna ar phláta pláta nó páipéar micreathonn-sábháilte. Micreathonn na cnónna, nochtaithe, ar chumhacht 100% ar feadh thart ar 3 go 4 nóiméad, ag rothlú an pláta tar éis thart ar 1 1/2 nóiméad. Ní fhéachann siad browned ach ba chóir go mbeifeá in ann an boladh agus an blas blasta a insint duit.
Úsáid Cnónna Tósta
Is féidir leat cnónna tósta a úsáid in aon oideas ag iarraidh cnónna nó úsáid a bhaint as cnónna tósta talún mar fhiller saibhir próitéine le haghaidh feola feoil nó feoil feola.
- Cuireann siad géarchor agus blas le sailéid pasta, sailéid glasraí agus coleslaw.
- Gallchnónna tósta do sailéid torthaí nó salad Waldorf.
- Cuir na síolta lus na gréine in salad brocailí le gallchnónna tósta nó pecans.
- Cuir pecans tósta le sailéad spionáiste.
- Brócailí gruamaithe nó pónairí glasa, brú na mBruiséil rósta, nó glasraí eile le cnónna tósta. Nó iad a scaipeadh thar an mbarr díreach roimh freastal.
- Cuir cnónna tósta le min-choirce nó gránaigh te eile.
- Cuir iad le miasa rís, quinoa, nó bulgur.
- Cnónna tósta le húsáid i fudge, brittles, truffles , cookies, agus barraí. Tá Pralines níos blasta le cnónna tósta.
Cnónna a Chopping
Cibé an bhfuil tósta nó nach féidir, féadfaidh cnónna dul isteach in ime cnó má dhéantar próiseáil ró-mhíneach. Má tá próiseálaí bia nó chopper leictreachais eile á úsáid agat, iad a chosc i mbaisceanna beaga. Má tá tú ag stóráil cnónna sa reoiteoir, ná bíodh iad sásta roimh chopadh.
Conas a bhaint na craicne ó na Peanuts agus Cnónna Coill
Tósta nó rósta na cnónna ar feadh 10 go 15 nóiméad ag 350 F. Cé go bhfuil na cnónna fós teas go leor, cuir isteach iad i tuáille cistine agus déanann siad go tobann chun na craicne a bhaint. Is féidir leat iad a rubadh i mbaisceanna beaga le do lámha lom nó glove.