01 de 08
Bailigh Comhábhair le haghaidh Fáinní Tae Cinnamáin
Is arán comhchoiteann bronntanas a dhéantar i rith séasúr na Nollag fáinní caeamán tae agus is rogha iontach é más fearr leat aranna torthaí a sheachaint. Is féidir leat cranberries, rísíní, nó cnónna a chur leis más mian leat, ach tá na fáinní tae chomh híogair agus go héasca.
Déanann an t-oideas 6 fáinne tae álainn. Ligeann sé seo tú le go leor milis chun freastal ar dhinnéar na Nollag agus le bronntanas do chairde agus do ghaolta.
Gcéad dul síos, na comhábhair uile a bhailiú beidh ort fáinní do tae cainéil a dhéanamh.
- 3 cupán bainne
- 5 cupán siúcra
- 1 mosa spúnóg
- 1 cuimil spúnóg líomóid grátáilte
- 1 salann ciúbón
- 2 1/2 spúnóg bhoird giosta tirim
- 1/2 cupán uisce te
- 12 cupán plúr uilechuspóireach, faoi
- Glacann 3 1/2 im
- 4 uibheacha
- 4 spúnóg bhoird cainéal
- raisins, cranberries triomaithe, cnónna (roghnach)
- 1 1/2 cupán milseogra siúcra
Tuilleadh Recipes Bronntanais Inite
02 de 08
Measc an Batter
I mbabhla mór, na comhábhair seo a leanas a mheascadh le chéile:
- 3 cupán bainne
- 1 cupán siúcra
- 1 salann ciúbón
- 1 mosa spúnóg
- 1 cuimil spúnóg líomóid grátáilte
- 2 1/2 tablespoon giosta
- 1/2 cupán uisce te
Cruthaigh 6 cupán plúr uilechuspóireach.
03 de 08
Clúdaigh agus Lig Sise
Clúdaigh an bataire le héadach glan nó clúdach plaisteach, agus d'fhéadfaí áit te a ardú ar feadh 30 nóiméad.
04 de 08
Déan Meascán Siúcra agus Cuir le Batter
I mbabhla mheán ar leith, bain úsáid as meascthóir ar uachtar na comhábhair seo a leanas:
- 1 1/2 bataí im, softened
- 1 cupán siúcra
- 4 uibheacha
Coiscigh meascán im isteach i bataire plúr.
05 de 08
Déan Taos
Cuir plúr níos mó leis an bataire, leath cupán ag an am, go dtí go mbeidh liathróid taos déanta. Nuair a bhíonn an taos ag casadh an spúnóg timpeall an bhabhla, cas an taos amach ar bhord sreabhadh agus glúine go dtí go réidh agus leaisteach .
Cuir taos i mbabhla mór, greased . Cas taos os a chionn ionas go mbeidh an barr níos mó. Clúdaigh éadach glan nó pláta plaisteach agus d'fhéadfaí é a thógáil in áit te ar feadh uair an chloig.
06 de 08
Roll agus Cuir Líonadh
Punch síos taos agus glúine ar feadh cúpla nóiméad chun boilgeoga aeir a bhaint.
Roinn taos isteach i sé gcodanna comhionann.
I mbabhla mheán, meascán le chéile:
- 3 cupán siúcra
- 4 spúnóg bhoird cainéal
Rollaigh gach cuid taos i dronuilleog atá thart ar 3/8 orlach tiubh.
Scaipeadh 2 spúnóg im ar gach dronuilleog.
Clúdaigh gach dronuilleog le 1/2 cupán den mheascán siúcra cainéil.
Má tá sé ag teastáil, clúdaigh gach dronuilleog le cupán 1/2 (nó níos lú) de chnón mionghearrtha, rísíní nó cranberries.
07 de 08
Fáinní Rollaí suas agus Foirm isteach
Rollaigh gach dronuilleog suas mar rolla glóthach. Seamna pinsín le chéile.
Déan foirm taos i gciorcal agus críochnaíonn pinch le chéile.
Cuir ar bhileoga fianán greased.
Bain úsáid as scian géar chun an taos a ghearradh 1/3 go 1/2 bealach trí thréimhsí.
Preheat oven 350 céim F agus fáinní fágtha suas go dtí dúbailte i méid.
08 de 08
Bake agus Ice
Bréag gach fáinne ar feadh thart ar 35 nóiméad nó go dtí go donn órga.
Ar deireadh, déan an icing:
- 1 1/2 cupán milseogra siúcra
- 4 spúnóg bhoird im, softened
- 2 spúnóg bhoird bainne
Bain fáinní tae as an oigheann agus scaipeadh le húcáin agus tá an t-arán te. Lig fionnuar ar raca.