Cuireann an piobair agus an piobair clog blas ar na cairéid milis agus searbh seo.
Tá na cairéid slisnithe, bruite, agus iad siúd chomhcheangailte leis an anlann milis agus searbh simplí. Tógann an t-oideas éasca seo thart ar 20 nóiméad le hullmhú agus cócaireacht a dhéanamh.
Cad is gá duit
- Cairéid 1 punt, slisnithe
- 1 piobar clog uaine, gearrtha i gcearnóga beaga
- Is féidir le tidbits 1 anna (8 unsa) anann sa sú
- 1/3 cupán siúcra gránach
- 1 cornstarch spúnóg bhoird
- 1/2 salann snáithíní
- 2 spúnóg bhoird fínéagar
- 2 spúnóg sauce soy
Conas é a dhéanamh
- Déan cairéid a chócaireacht i sáspan clúdaithe in uisce salainn éadrom ar feadh thart ar 8 nóiméad, nó go dtí go díreach tairisceana. Cuir piobar glas; cócaireacht 3 nóiméad níos faide. Drain na glasraí agus cuir i leataobh.
- Drain an sú anann isteach i cupán tomhais agus cuir uisce leordhóthanach chun 1/3 cupán a dhéanamh.
- I sáspan beag, cuir siúcra, coirce agus salann le chéile; stir i leann anann, fínéagar, agus soy sauce. Déan cócaireacht thar mheán teas, ag sreabhadh i gcónaí, go dtí go bhfuil sé tiubhaithe agus bubbly. Cruthaigh anlann i glasraí te; cuir na smutáin anann agus teas tríd.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 108 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 158 mg |
| Carbaihiodráití | 26 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 1 g |