Fasting, Prayer agus Tradition of Good Food
Ramadan - Míosa Tráchta
Baineann Ramadan, an mhí Ioslamach ag troscadh, bac a chur ó bhia, deoch, caidreamh gnéasach, caitheamh tobac agus vices eile idir éirí gréine agus luí na gréine. Is é Eid Al-Fitr , ceann de na dhá laethanta saoire Ioslamacha móra atá marcáilte air.
Cé go bhfuil fócas Ramadan spioradálta - déantar paidreacha breise a dhéanamh, moltar carthanas agus gníomhartha adhradh eile - bíonn béim iontas ar bhia i rith na míosa seo.
Táthar ag súil go mór le Mátar , an béile ar a dtosaíonn na Moslamaigh go tapa, agus fiú leanaí nach bhfuil ag troscadh ag tnúth le scaipeadh bia gach tráthnóna.
An Tábla Iftar nó Ftour
I Maracó is minic a dtugtar ftour , má úsáidtear an focal céanna le haghaidh bricfeasta. De ghnáth, soláthraíonn dátaí , bainne, súnna agus milseáin an borradh siúcra is gá tar éis lá ag dul gan bhia. Tá Harira , anraith lintil chroí agus trátaí, ag sásamh ar an ocras agus ag athnuachan fuinnimh. D'fhéadfaí uibheacha crua-bhruite, pastaí líonta milis nó blasta (), iasc friochta, agus pancóga éagsúla agus leacánáin a sheirbheáil freisin.
Tá baisceanna móra de milseáin ar nós sellou agus chebekia ullmhaithe go traidisiúnta roimh ré le húsáid i rith na míosa, mar atá fianáin agus pastaí eile. Is féidir iad seo, agus speisialtachtaí eile a fhaightear sa liosta de Recipes Ramadan a dhéanamh ar feadh na bliana, ach tá siad go háirithe tóir orthu i rith na míosa seo.
Is féidir le Bianna agus Comhábhair Mharacó a d'fhéadfá a ullmhú roimh Am , moltaí maidir le hítimí trócaire a fhéadann tú a dhéanamh agus a reoite go maith sula dtosaíonn an tromaithe.
Traidisiúin Ramadan Eile
Is iad seo a leanas traidisiúin reiligiúnacha agus cultúrtha eile a bhaineann le Ramadan i Maracó:
- Fuaimniú gunna nó sciathán adharc ag Nafar (clódóir baile) chun teaghlaigh a dhíscaoileadh in am chun béile réamhdhiana a ghlacadh sula dtosaíonn an lá ag troscadh. Tugann canon eile, in éineacht leis an nglaoch chun paidir ( adhan ) do na paidir amanna, an t-iompar sin nach féidir bia nó deoch níos mó a ghlacadh go dtí luí na gréine.
- Sreabhadh gunna nó siren ruathar aer ( zowaka ) a ghlanadh chun an troscadh sin a chur ar an airdeall a tháinig am paidir na luí na gréine agus gur féidir leo a ithe agus a ól anois.
- Freastalaíonn go leor Moslamaigh le paidreacha breise pobail i rith Ramadan, lena n-áirítear taraweh , a leanann an paidir éigeantach nó laethanta oíche, agus tahajjud , a tharlaíonn sna huaireanta go luath ar maidin nuair a bhíonn daoine ag codladh.
- Is é an 27ú oíche de Ramadan go traidisiúnta gurb é an dáta is dóichí do Laylat al-Qadr, an oíche is tábhachtaí i Ramadan, agus dá réir sin tá go leor Morocáin ag freastal ar dinnéir traidisiúnta, cruinnithe teaghlaigh a shealbhú agus freastal ar tahajjud ar an oíche seo.
- Ós rud é go bhfuil siad ag súil go mbeidh freastail níos mó ag baint leis na paidreacha, tá an nós bliantúil ag go leor Moroccáin a bheith ag ceannach nó ag déanamh caol traidisiúnta nua, nó djellabas in am do Ramadan.
- Cé go bhfuil cuid mhaith Muslims ag léamh agus ag cuimhneamh an Qur'an, is é an t-am a bhíonn iarracht níos mó agus go leor Muslims ag iarraidh an Qur'an a léamh uair amháin ar a laghad le linn na míosa naofa.