Ciallóga agus bréagáin ciallóidh an bealach iomlán bianna níos lú siúcra, milseoirí malartacha, glútan agus oidis saor in aisce gráin agus níos lú saille i gcoitinne. Níos lú íogair? Ní i mo chistin! Ba cheart go dtabharfadh na h-oidis seo go leor smaointe duit le haghaidh roghanna milseog níos sláintiúla nuair a éilíonn an fiacail milis nó an ócáid pie.
Is créatúir éadromach é an t-oideas scagach criostail iontach vegan. Más mian leat tairisceana, tá screamh flaky, tá cineál éigin ionadaí im agus / nó giorrú riachtanach. Mura gcuireann tú brú stíl níos dlúithe agus níos giorra, is féidir ola a fhíneáil díreach. Is féidir le báicéirí saor ó ghlútan screamh traidisiúnta a dhéanamh le meascán plúr saor ó ghlútan nó roghnaigh léim shinséir shinséir nó screamh fianáin eile a thógann ach cúig nóiméad le déanamh. Is éard atá sa screamhán seo ná coimeádán foirfe le haghaidh Pudding Pumpkin Spiced nó Pónaire Práta Sweet , agus bíonn an dá cheann sin go bunúsach i bataí crustless.
D'eascair an t-oideas crúite píosa seo saor ó ghlútan tar éis go leor turgnaimh le go leor oidis éagsúla agus comhcheangail plúir. Is féidir é a ullmhú mar oideas vegan nó neamh-vegan, agus a oiriúnú le haghaidh bácála blasta. Is minic a bhíonn taos saor ó ghlútan ag déanamh níos fearr ná mar a bhíonn ach screamh bun, toisc nach bhfuil an elasticity taos déanta ag plúr cruithneachta. Go ginearálta tá sé go mór i gcomparáid leis an taosrán traidisiúnta, agus d'fhonn go mbeadh screamh a shealbhaíonn le chéile ní mór duit roinnt sclátaí éagsúla a chur le chéile. Déanann roinnt cuideachtaí meascán plúr saor ó ghlútan le haghaidh bácála, ach má tá tú sásta roinnt comhábhair bhreise a chur leis, gheobhaidh tú screamh le blas saibhir agus suimiúil. Más mian leat taos chun bácála blasta, deireadh a chur leis an zest agus an siúcra. Is screamh mór é seo do Pudding Pumpkin Spiced , Apple Crisp , nó Blackberry and Blueberry Tart juicy.
Is é seo an t-oideas éasca, beagnach a theipeann ar theipeann le haghaidh tart almond saor ó ghlútan nó crios píosa ná lúb a dhéanamh agus is bonn iontach é do chineál ar bith de thartán torthaí , de phíosa custard nó de cheesecake. Is féidir leat an screamh a phácáil ar feadh 10 nóiméad, ansin é a líonadh le píobán púca nó píosa prátaí milis a líonadh agus é a chríochnú; is féidir leat é a réamh-bhácáil go dtí go bhfuil sé bruite go hiomlán agus é a líonadh le maróg uachtar agus torthaí slisnithe úr. Ar bhealach ar bith, dóibh siúd atá againn a chailleann pie bhaile mar nach féidir linn glútan a ithe, is rogha iontach iontach é seo.
04 de 08
Pie Fraincis Fraincis Cairdeacha. Jyah Hoy Ba chóir go mbeadh an t-oideas seo don phíosa gorma fraochta ina milseog stáplacha: tá sé tapa, tá sé éasca, tá sé sláintiúil, agus is tábhachtaí, tá sé thar a bheith delicious. Spreagadh an t-oideas a rinne mo dara mam gach samhradh le linn mo chuid blianta atá ag fás, agus chuir mé é in oiriúint le haghaidh aiste bia sláintiúil. Buailíní gorma gorma ar líonadh caora bruite gorma sapphire. Is meascán de líonadh uachtar é an pie le comhlacht na dtorthaí amh. Is breá liom an chuid is fearr a dhéantar leis na gormabairí Maine fiáin (an chuid is fearr sa domhan le m'intinn), ach is féidir é a dhéanamh le caora ar bith.
Cuirfidh an císte meirgeach seo ar airde nua ardaithe le rísíní órga roghnacha agus Calvados (branda úll), cainéal agus teagmháil le líomóid. Is milseog éasca agus íogair é do brunch nó do pháirtí dinnéar agus gúnaí suas go héasca le dollop uachtar pastured, Vanilla Tofu Whip nó uachtar na n-uachtar ar chóireáil speisialta speisialta.
06 de 08
Apple Pie Mias Domhanda Dea Getty Images: Rita Maas don Bhainc Íomhá Is breá linn píosa úll-mhias úll mias i mo theaghlach, agus tá sé ina milseog coiteann ar ár mbord le linn séasúr na úll chomh fada agus is féidir liom cuimhneamh. Tá a leagan féin ag gach bácálaí maith, agus is maith liom mo phíosa a mhúnlú le torthaí, go maith spiceáilte, agus clúdaithe i screamh tairisceana. Is féidir leat pie veige domhain a dhéanamh leis an oideas seo nó is féidir leat píosa díspiasa dúbailte traidisiúnta a dhéanamh mar atá léirithe anseo. Ná bíodh eagla ar an carn de slices úll; mar na cócairí torthaí comhbhrúite agus ní bheidh an táirge críochnaithe chomh ard.
07 de 08
Maple Pecan Pie Cúirtéis Íomhánna Getty. Banc Íomhá / Rita Maas
Comhcheanglaíonn an t-oideas píosa maple seo bianna sláintiúil iomlán traidisiún le dearcadh níos sláintiúla. In ionad séoróip arbhar, tugann síoróip Maple Grád B dorcha saibhir agus domhain don custard. Déanann teagmháil roghnach bourbon go ndéanann sé seo milseog foirfe a chóireáil le haghaidh an tábla saoire. Más mian leat saorchnónna a chur in ionad na n-pecans, agus / nó cuir 1 cupán de seacláid dorcha mionghearrtha leis an custard. Glaoim ar cheann de na milseoga saoire "níos lú ciontachta" seo. Más mian leat uachtar reoite nó uachtar bhuailte a sheachaint, déan iarracht V anilla Tofu Whip ar an taobh.
Is é an t-oideas seo do phíosa pumpkin déiríochta atá saor in aisce i screamh almond saor ó ghlútan, is fearr leat an teaghlach seo agus mar thoradh ar thástáil le h-oidis traidisiúnta ualaithe traid agus im-uachtar. Cuireann beagán blas difriúil leis an gcárta a chur leis. Tá an pie thar a bheith éasca a dhéanamh, le huaire 5 nóiméad roimh ré, agus mura bhfuil screamh ort, téigh ar aghaidh agus é a bhácáil ar a chuid féin mar mharagán. Cé gur gnách linn píobán Pumpkin a chomhcheangal le Thanksgiving, is é seo an t-oideas iontach do thairiscint milseog nó titim deilgneach gheimhridh, agus is é omnivores an oiread agus is mó atá ag vegans. Tá pumpkin luchtaithe le béite-carotéin agus potaisiam, agus tá sé saibhir i snáithín, agus mar sin is é an pie a chóireáil le hócáid speisialta, is é seo an milseog saor ó chiontacht i mo leabhar. Freastal ar bhealach soiléir nó le Vanilla Tofu Whip nó Walnut Cream .