Más maith leat caramal , is císte caramel iontach é seo le frosting caramel a dhéanamh le haghaidh ócáid speisialta nó imeacht deireadh seachtaine.
Císte clasaiceach an Deiscirt é seo. Mura bhfuil tú ag iarraidh an reoite bruite a dhéanamh, bain úsáid as an frosting cáis uachtar caramel seo .
Cad is gá duit
- 3 1/2 cupán
- plúr uilechuspóireach (cothaithe nó corraithe sula tomhas)
- 2 spúnóg púdar bácála
- 1 cupán (2 bataí) im (softened)
- 2 cupán siúcra gránach
- 6 uibheacha
- 1 cupán bainne
- 1 cuisleón
- sliocht bhileog
- Chun Frosting:
- 3 cupán pacáistithe siúcra donn éadrom
- 2 spúnóg bhoird síoróip arbhar
- 3 spúnóg bhoird im
- 1 sliocht folacha cúlbhála
- Dash salann
- 3/4 cupán uachtar
Conas é a dhéanamh
- Im dhá phácaí císte sraithe 9-orlach; líne na páipéir a bhfuil cluas ag dul ansin im an páipéar.
- Déan an plúr a thomhas agus cuir an púdar bácáilte isteach i mbabhla leis.
- I mbabhla mheascadh mór, uachtar an t-im go dtí solas, ansin cuir an siúcra, de réir a chéile, de réir a chéile, go dtí creamy.
- Cuir na huibheacha, ceann ag an am, agus buille go maith i ndiaidh gach bhreise.
- Scrúdaigh an meascán plúr, beagán in aghaidh na huaire, go malartach leis an mbainne, ag tosú agus ag críochnú le meascán plúir. Cruthaigh go maith i ndiaidh gach bhreise, ach ní buille. Cruthaigh an sliocht folail.
- Cas an bataire i bpácaí císte ullmhaithe.
- Bácáilte i oigheann 325 F réamhthéite go dtí go dtéann na cácaí ar ais nuair a dhéantar teagmháil go héadrom in aice leis an ionad le finger, thart ar 35 nóiméad.
- Sraitheanna Cool 10 nóiméad sna pannaí, ansin sealaigh tú ar racaí císte chun fuarú go hiomlán.
Frosting:
- I sáspan mór, comhábhair frosting a chur le chéile agus a mheascadh go maith le cumasc. Beir le boil; clúdach agus cócaireacht 3 nóiméad.
- Faigh amach agus cócaireacht go 238 F ar theirmiméadar candy nó go dtí go dtéann an liathróid bog nuair a thiteann sé in uisce fuar. Cool ar feadh 3 nóiméad. Buille go dtí go bhfuil tú tiubh agus inléite. Ba cheart go dtosódh sé a snasta a chailleadh.
- Scaipeadh ar shraitheanna agus thar thaobh an chíste.
- Agus tú ag reoite an císte, d'fhéadfadh an frosting a bheith ró-stiff. Cuir uisce te beag le chéile nuair is gá chun é a dhéanamh inléite. Déan scian nó spatula in uisce te chun go mbeidh an t-athshruthú go réidh más gá.
- Déanann sé go leor le haghaidh sraitheanna 2 go 3.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Císte úra úr le caramel frosting
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 498 |
| Iomlán Saill | 22 g |
| Saill Sháithithe | 13 g |
| Saill neamhsháithithe | 7 g |
| Cholesterol | 132 mg |
| Sóidiam | 225 mg |
| Carbaihiodráití | 74 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 5 g |