Cad é an Difríocht idir Green Chiles agus Red Chiles Nua Mheicsiceo?
Tá Nua-Mheicsiceo clúiteach as a chilíní (na piobair) agus a chilis (na miasa stew-mhaith), teacht i bhfoirm glas agus dearg. Roinn roinnt an stát isteach sa chuid ghlasach deisceartach agus an ceantar dearg ó thuaidh, ach níl sé simplí go simplí. Tairgeann an chuid is mó de na bialanna ar fud an stáit an chileán glas - dearg nó dearg ar do chuid enchiladas nó ar do chuid faisnéise nó i ndáiríre rud ar bith is féidir leat smaoineamh air.
Is minic a thugtar ar chileoga Nua Mheicsiceo ar chileáin atá tar éis fás i Nua-Mheicsiceo, ar nós na sliotáin Hatch cáiliúla atá ag fás i Hatch, agus i dtreo Hatch, Nua-Mheicsiceo, agus teacht i go leor cineálacha.
Dearg agus Glas: Cad é an Difríocht?
Mar sin, cad é an difríocht? Am. Is é an t-am an difríocht idir chiles glas agus dearg i Nua-Mheicsiceo. Bíonn na deargairí glas dearg nuair a thagann siad ar ais. Go ginearálta, tá cuilteanna glasa agus triomaithe ar chileoga úra agus / nó rósta agus tá púdar tirim triomaithe dearg.
I gcás ar bith, tosaíonn siad glas-nuair a bhíonn go leor daoine ag fómhar agus iad ag róstadh - agus déanann siad dearg nuair a bhíonn siad ag fás. Roinnt daoine iad rósta dearg, ach is coitianta iad siúcra dearg a chrochadh chun tirim a dhéanamh i bócáin ar a dtugtar ristras sula gcuirtear iad i bprúdar cile chomh bréagach agus blastach mar is féidir leat a shamhlú.
Conas Bain úsáid as Chiles Nua-Mheicsiceo
Braitheann an chaoi a n-úsáideann tú iad go hiomlán ar an gcineál atá agat.
I gcás chillíní glasa, déan anlann glasáin nó níos fearr fós, an Mhócaire Glas Chili seo nó an Chile Glasach Tuirc seo.
Dóibh siúd a bhfuil grá fíor acu ar an gcile ghlas, is é an tsraith Uachtar Uile Chile seo ná neamh neamh.
Fuair cillíní dearg ina ionad? Tá na Enchiladas sicín seo le salann dearg na Sile blasta, ach bheadh freagra Nua-Mheicsiceo níos mó clasaiceach ná: a dhéanamh Carne Adovada , stew muiceoil dearg chile.
Cá háit a bhfaighidh tú Chiles Nua-Mheicsiceo
Conas iad a aimsiú?
Is fearr iad a ordú ó fhoinse Nua-Mheicsiceo, ach nuair a bhíonn siad i séasúr beidh iompórtálacha marbh "Hatch green chiles" i mórán margaí speisialtachta. Cé go bhfuil na dlúthchleasaithe seo bainteach go dlúth le cailíní Anaheim, is minic a dhéantar iad a lipéadú "poblano chiles" lasmuigh de Nua-Mheicsiceo (agus, ar ndóigh, is minic a thagann lipéid Analano) orthu. Ní mór duit dul tríd an gcaoi a bhféachann siad seachas mar a d'fhéadfadh aon mhargadh iad a lipéadú.
Cá háit a cheannaigh New Mexico Chiles Ar Líne
Tá dhá shnáitheanna éagsúla-Sangria agus Big Jim dhá leibhéal coitianta a thairiscint-leibhéil éagsúla teasa d'aficionados. Féach Fresh Hot Chiles le haghaidh cineálacha níos mó.
Fós itching chun níos mó a fhios agat? Féach ar Chiles Róstacha I Nua-Mheicsiceo .