Iarrann an t-oideas stew mairte seo le haghaidh chili glas, tomatillos agus oinniún agus is féidir leat é a chócaireacht i do phota crock. Scrollaigh síos chun níos mó oidis stíleanna mairteola a fheiceáil.
Recipes Gaolmhara
Mairteoil agus Guinness Stew
Stew Mairteola Homemade Homemade
Cad is gá duit
- Stéig bhabhta 1 1/2 punt (gearrtha i ciúbanna 1-orlach) nó mairteoil stew
- 1 plúr spúnóg bhoird
- 1 oinniún (mionghearrtha)
- 2 clóibh gairleog (gleoite)
- 2 spúnóg bhoird lard nó im
- 4 piobair glasa nó níos mó (síolta, mionghearrtha), meascán, éadrom, te, do rogha
- 1/2 súspúnóg triomaithe oregano
- 1/2 cuaspúnóg talún
- 1 cupán tomatillo (brúite)
- 1/2 cupán mairteola
- Dash salann kosher agus piobar dubh úr-talamh, chun blas a chur air
- Garnish: cilantro úr nó peirsil (mionghearrtha)
Conas é a dhéanamh
Mairteoil Dust le plúr. Brúigh an mairteoil le oinniún agus gairleog i lard nó im. Comhcheangail meascán i gcócaire mall le piobair chile, oregano, cumin, agus tomatillos, agus 1/2 cupán de stoc mairteola (nó uisce). Séasúr le salann agus piobar, chun blas a chur air.
Clúdaigh agus cócaireacht ar 7 go 9 uair an chloig íseal.
Garnish le cilantro nó peirsil, más gá, agus fónamh le tortillas plúr te nó spúnóg thar rís.
Tuilleadh Recipes Stew Mairteola
Mairteoil agus Beoir Stew
Mairteoil Stew Ness
Stew Mairteola Sean-Ama
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 559 |
| Iomlán Saill | 22 g |
| Saill Sháithithe | 8 g |
| Saill neamhsháithithe | 10 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sóidiam | 579 mg |
| Carbaihiodráití | 35 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 56 g |