Sochair agus Recipes Sú Mango
Stair
Ag teacht leis an teaghlach plandaí céanna, mar chailíní agus pistachí, tá forais iontaise de mangos a d'fhág an oiread agus 30 milliún bliain amach sna Himalayas! Thaistil a gcuid síolta ón Áise go dtí an Meánoirthear beagnach 2000 bliain ó shin ar feadh bealaí trádála ársa. Tá ról tábhachtach ag Mangos i míochaine Ayurvedic as a gcuid go leor airíonna leighis. Úsáidtear an mango iomlán go míochaine ar feadh na mílte bliain, ón síol agus fágann sé go coirt an ghléasra, chun dul i ngleic le dul i ngleic agus feabhas a chur ar fhiriúlacht.
Taighde
Faightear leis na staidéir is déanaí go gcuireann ardchuid na bpytonutrients sa mango bac ar fhorbairt ailsí áirithe, go háirithe ailse an choilín, agus go mbíonn éifeachtaí frith-athsholáthair láidir frithocsaídeacha.
Léiríonn taighde le déanaí freisin go bhfuil leanaí agus daoine fásta a itheann mango go rialta níos sláintiúla ná iad siúd nach bhfuil. Tugann staidéar saotharlainne eile le fios go bhféadfadh mangos cuidiú le leibhéil saille comhlacht agus glúcóis fola a laghdú.
Sochair
Meastar gur 'bia super' é Mangos le leibhéil neamhghnácha de vitimíní agus mianraí, chomh maith le snáithín aiste bia, aimínaigéid, flavonoids agus einsímí. Cuidíonn na frithocsaídeoirí cumhachtacha i mangos leis an bpróiseas atá ag dul in aois. Cuidíonn Mangos freisin le laghdú ar cholesterol olc. Tá siad an-íseal i colaistéaról, sóidiam, agus saillte sáithithe.
I measc ábhar saibhir mianraí an mango tá potaisiam, copar, iarann, seiléiniam, since agus mangainéis. Tá vitimíní C, K, comhdhúile casta B, agus E i láthair freisin.
Tá mangos go háirithe saibhir i bhféitreabháin mar quercitin a léiríodh chun cuidiú leis an tsláinte is fearr a choinneáil. Is cosúil go n-oibríonn na cothaithigh seo go léir le chéile chun bac a chur ar bhia, níos lú an fhéidearthacht a bheith ag stróc, leibhéil strus a laghdú, agus cuidiú le hormóin a tháirgeadh a mhéadaíonn feidhmíocht ghnéasach.
Recipes Sú Delicious
Moco Avocado
- 2 Mangos - leis an gcraiceann
- Duilleoga 3-4 d'aon glas ( Kale , Wheatgrass , etc.)
- Sú na comhábhair seo, ansin cumaisc le 1 Avocado
Anann Mango cnó cócó
- 1 Mango
- 1/4 Feoil cnó cócó & uisce
- 1/4 anann iomlán - gan an craiceann