Greens Mustard Le Caitheamh Ham

Tá siad seo sobhlasta le salann úr bakáilte agus anlann piobar nó fínéagar. Ceannaigh greens dea-ghlan nó nigh iad i 3 athruithe ar uisce fuar ar a laghad chun fáil réidh leis an grit ar fad. Fiú má éilíonn an mála go n-íoctar nó a ghlantar iad, sruthlaigh iad chun a chinntiú nach bhfuil aon ghreille ag gabháil leis na duilleoga.

Rogha eile ná na greens mustaird atá éasca le bagún agus séasúirí Cajun .

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. I bpota mór nó oigheann Ollainnis, téigh ola thar teas meán.
  2. Cuir na oinniúin, na seangáin nó an cnámh liamhás leis; cócaireacht, stirring, go dtí go mbeidh oinniúin wilted.
  3. Cuir an gairleog leis agus cócaigh ar feadh 1 nóiméad níos faide.
  4. Cuir an brat sicín leis agus cuir le boil é.
  5. Cuir na greensa mustaird, cúpla lámh ar a chéile leis, ag cur níos mó mar an chéad bhileoga.
  6. Laghdaigh an teas go meán-íseal; cuir anlann Worcestershire agus dash de anlann piobar te.
  7. Cook, nochtadh, ar feadh 20 nóiméad. Clúdaigh agus suanbhruith ar feadh thart ar 30 go 40 nóiméad níos faide.
  1. Déan blas agus cuir níos mó salann piobar, salann agus piobar, de réir mar is gá.

Freastalaíonn sé 4 go 6.

* Mura féidir leat an fínéagar anlann piobar nó piobar a fháil i do cheantar, is féidir leat é a dhéanamh go tapa. Líon jar nite agus steiriliú le piobair te. Tabhair thart ar 1 cupán de fhínéagar (an oiread agus a chlúdaíonn sé na piobair) le boil agus ansin déan na piobair a dhoirteadh. Clúdaigh agus stóráil sa chuisneoir. Le haghaidh anlann piobar níos teo, gearrtha sleamhnán i gcuid de na piobair nó cuireann cuid acu.

I measc cineálacha eile de na greens a d'fhéadfaí a chur in ionad, tá greensíní , cala , féarpainn , nó meascán de greens san áireamh .

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 197
Iomlán Saill 6 g
Saill Sháithithe 1 g
Saill neamhsháithithe 3 g
Cholesterol 9 mg
Sóidiam 575 mg
Carbaihiodráití 28 g
Snáithín cothaithe 8 g
Próitéin 13 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)