Tá an t-oideas cala seo cothaitheach agus delicious, agus tá sé an-éasca ullmhú agus cócaireacht. Tá an-bheag saille san oideas, agus is féidir é a laghdú níos faide trí úsáid a bhaint as spraeála cócaireachta neamhbhrú agus brat beag chun an oinniún a chaitheamh. Úsáid mé na piobair dearga brúite brúite (fliuch, ó jar) sa mhias seo, ach is féidir leat piobair te úr a úsáid le haghaidh teasa. De rogha air sin, is féidir piobair milis dearg mionghearrtha a úsáid.
Cad is gá duit
- Crann 1 punt, eascanna móra a bhaintear, a chopped, nó a úsáid caoil chopáilte reoite
- 2 spúnóg
- ola olóige breise maighdean
- 1/2 cupán oinniúin corcra mionghearrtha go mín
- 1 garbh cloige mheán, brúite
- 1 nó 2 piobair te, mionghearrtha, nó 1 spúnóg bhoird in airde le piobair phortaingéaracha brúite ó pháirce *
- 3 spúnóg bhoird fínéagar dearg fíon
- 1 trátaí, mionghearrtha
- 1/2 salann snáithíní, nó chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- Chun cócaireacht a dhéanamh, cuir pota uisce saillte le boil. Cuir an kale mionghearrtha agus cuir an boil ar feadh 10 go 15 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh taiscí le chéile. Nó, lean treoracha ar an bpacáiste má úsáidtear cala reoite.
- Téigh ola olóige i scilet mór nó i gcnaipe sábhála os cionn teas mheán; cónaigh oinniún go dtí go díreach tairisceana.
- Cuir an gairleog leis agus déan cócaireacht, stirring, ar feadh 1 nóiméad.
- Cuir piobair dearga brúite, cala, agus fínéagar; cócaireacht, stirring, ar feadh 1 nóiméad níos faide.
- Cuir trátaí, salainn agus piobar mionghearrtha; teas trí.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Anlann agus Anraith Prátaí Le Kale
Na Glasaigh Collard agus an Oideas Kale
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 89 |
Iomlán Saill | 2 g |
Saill Sháithithe | 0 g |
Saill neamhsháithithe | 1 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 225 mg |
Carbaihiodráití | 15 g |
Snáithín cothaithe | 3 g |
Próitéin | 4 g |