Tá na brioscaí milseacha sin éasca a ullmhú agus a bhácáil, beidh iontas ort cén fáth nach ndéanann tú brioscaí níos minice. Cuireann uachtar trom an saill ar fáil do na brioscaí bréagacha seo agus déanann sé simplí iad a dhéanamh.
Déan barr le do subh nó do chaomhnú is fearr leat, nó iad a úsáid le haghaidh bricfeasta súgannais ispíní. Nó, ach na brioscaí a sheirbheáil go teann le stuí nó anraith, agus téigh an t-im.
Bearta eile maidir leis na dornóga seo a bhaineann le maitheas bácáilte: ceapairí ispíní agus brioscaí, bréagán le haghaidh píosa pota agus gearrthóga sútha talún .
Cad is gá duit
- 2 cupán plúr uilechuspóireach, 10 unsa
- 2 1/2 spúnóg púdar bácála
- 2 spúnóg siúcra
- 3/4 salann siosmóin
- 1 1/2 cupán uachtar trom nó uachtar whipping
- 2 le 3 spúnóg leáite im le haghaidh scuabtha
Conas é a dhéanamh
- Líne bileog bácála le páipéar pá nó mata bácáil silicón, nó spraeála le spraeála bácála. Oigheann teasa go 425 °.
- I mbabhla mór, cuir an plúr, an púdar bácála, an siúcra agus an salann le chéile go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith. Le forc, corraigh an uachtar trom agus déan é a mheascadh go dtí go mbeidh an meascán taisithe. Téigh amach ar dhromchla éadroma fliuch agus cuir dhá nó trí huaire ort, de réir mar is gá chun taos bog, comhtháite a dhéanamh.
- Cruthaigh an taos i gciorcal cóirithe, ag cruthú go dtí thart ar 3/4 orlach tiubh. Gearr ciorcail thart ar 2 go 2 1/2 orlach ar trastomhas le gearrthóirí brioscaí. Glac na scraps taos agus arís é a chur isteach i gciorcal agus cúpla níos mó a ghearradh amach. Déan arís go dtí go n-úsáideann tú an taos ar fad.
- Socraigh na brioscaí ar an mbileog bácála.
- Bácáil ar feadh 12 go 14 nóiméad, nó go dtí go donn éadrom.
- Bain as an oigheann agus bairr scuab le im leáite.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 152 |
| Iomlán Saill | 6 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sóidiam | 530 mg |
| Carbaihiodráití | 22 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 3 g |