Tógann peitseoga ar an grill cosúil le hiasc go huisce. Tugann an cócaireacht tapa thar lasracha beo a n-áilleacht nádúrtha agus cuireann siad bianna an-samhraidh i bhfeidhm. Bunaithe ar an gcur síos sin d'fhéadfá a bheith ag smaoineamh go mbeadh bealach réasúnta ag caitheamh orthu ar an ngríl le blas peitseoga níos lú ná foirfe a fheabhsú. Bheadh tú go géar ceart. Faigheann an éifeacht shocrú-lú-foirfe-phéitseoga níos déine nuair a chuireann tú an siúcra agus an cainéal donn roghnach.
Le haghaidh na dtorthaí is fearr, tosú le péitseoga (déanfaidh aon chineál !) Atá daingean le beagán a thabhairt nuair a thugann tú briseadh milis dóibh le do lámh ar fad. Scéal fada gearr, ba mhaith leat iad a bholadh mar phéitseoga mhaith, go háirithe má tá tú ag súgradh ar a deireadh. Naoi n-uaire as deich mbliana, is fearr an t-aroma, is fearr an blas. Féach níos mó faoi conas Peaches a cheannach anseo chun na scileanna is fearr a cheannach i bpéitseog sa talamh.
Freastal ar phéitseoga grilled mar mhias taobh (tá siad go háirithe íogair le muiceoil grilled) nó i salads (is fearr leat an Salad Peach Grilled seo ). Nó éiríonn siad isteach i milseog delicious trína chéile iad iógart fionnuar, uachtar bhuailte , nó le babhtaí uachtar reoite .
Cad is gá duit
- 1 phéitseog in aghaidh an duine
- Maidir le 1 ola cócaireachta teaspoon-bhlaise neodrach in aghaidh an phéitseog (bain úsáid as ola gripthe brúite nó ola canola le haghaidh blas glan nach gcuireann na péitseoga ar bhealach ar bith)
- Maidir 1 spúnóg bhoird siúcra donn in aghaidh an phéitseog, roghnach
- Maidir le 1/4 cuaspúnóg talamh cainéal in aghaidh an phéitseog, roghnach
Conas é a dhéanamh
- Ullmhaigh gríl gáis nó gualaigh le teas mheán: ba chóir duit a bheith in ann do lámh a choinneáil faoi orlach os cionn an chliabhán cócaireachta ar feadh 3 go 4 soicind sula dtéann sé amach as an teas. Má tá an grill ag dul chun cócaireacht a dhéanamh ar rud eile a éilíonn níos mó teasa, bain úsáid as na limistéir timpeall na n-imill atá le feabhas ar na péitseoga. Tá tactic eile ann chun an dinnéar a chócaireacht, lig an tine a fhuarú, agus ansin na péitseoga a ghlanadh.
- Gearr na péitseoga ar leath agus cuir iad i ngleic leo. Más mian leat cainéal agus / nó siúcra a chur le chéile, leathnaí píogánna ar fad; ar shlí eile, is féidir leat iad a ghearradh i dingeanna, más maith leat. Ní gá an péitseoga a mhothú, ach más mian leat é, féach Conas Peilíní a Chaitheamh anseo le haghaidh leideanna chun é a dhéanamh éasca duit féin.
- Brúigh na peitseoga leis an ola go soiléir, agus tá a fhios agat go háirithe go bhfuil na sleamhnáin gearrtha go maith.
- Socraigh na péitseoga oilte ar an meán-grill te. Ní gá tonna seomra a bheith acu chun cócaireacht a dhéanamh go héasca ach déan cinnte nach bhfuil siad ag dul i dteagmháil leis sin, féadfaidh aer te an grill gach píosa a chuimsiú.
- Cócaigh na péitseoga go dtí go mbeidh foirm marcanna grill ag casadh de réir mar is gá chun gach taobh gearrtha a mharcáil don chur i láthair is fearr. Cas an leathán peach os cionn, scrios an cainéal agus an siúcra, má úsáidtear é. Cócair go dtí go bhfuil na péitseoga tairisceana, ach gan a bheith ag titim amach, thart ar 8 nóiméad ar fad.
- Freastal ar phéitseoga grilled te, te, nó fiú ag teocht an tseomra.
Athruithe Éasca
- Measc na torthaí. Cuir roinnt plumaí, plúiríní nó torthaí úllord eile leis an grill - is féidir leat iad a chócaireacht mar an gcéanna.
- Bain úsáid as cardamom seachas cainéal . Is athrú deas é an cainéal níos coitianta.
- Cruthaigh saibhreas achta. Cuir pat ime in éineacht leis an siúcra donn le haghaidh níos mó de éifeacht gloinithe.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 94 |
| Iomlán Saill | 1 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 0 mg |
| Carbaihiodráití | 23 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 2 g |