Ní ghlacann an milseog éasca seo le bananaí agus lychee ach cúig nóiméad. Ach ní mheabhraigh a simplíocht é. Tá an blas iontasach milis agus coimhthíocha ionas go bhfaigheann go leor é a bheith addictive. Tá milseog íseal-saille ann freisin a tharlaíonn go bhfuil sé thar a bheith sláintiúil.
Tá níos mó ná mar a bheadh siad "anraith milseog" san Áise sa mhodh pósta lychee seo. Is féidir an t-oideas milseog lychee seo a sheirbheáil go te nó fuar, ag brath ar an aimsir agus ar do chuid giúmar. Is éard is iontach bia é seo a sheirbheáil go mór le linn dó a bheith fuaraithe go mór ar oíche te samhraidh agus é ag freastal ar an te.
Is bealach iontach é freisin bananaí atá fágtha a úsáid. Is iad na bananaí an t-iascaire, an blas is mó a d'fhorbair siad agus an níos leithne a bheidh siad. Ná caill na bananaí donn-radharcach seo, déan iad i milseog álainn.
Cad is gá duit
- 1 banana mór aibí, nó 2 bheag
- 8 go 10 lychees úra, scafa (féach na treoracha thíos), NÓ lychees stánaithe (draenáilte)
- Is féidir le 1 bainne cnó cócó (rialta nó "lite")
- 1/4 go 1/3 cupán siúcra donn pacáilte go réidh, ag brath ar bhileas atá ag teastáil
- pinch salann
Conas é a dhéanamh
- Peel na lychees má tá tú ag úsáid torthaí úra.
- Cuir na bananaí le chéile, ansin iad a leathnú i leath. Gearr na faid seo i rannóga níos lú - thart ar 2 orlach ar fhad.
- Doirt an bainne cnó cócó isteach i sáspan nó i bpota, agus cuir an teas os cionn meán ard.
- Cuir an siúcra, corraigh chun í a dhíscaoileadh (thart ar 30 soicind go 1 nóiméad). Tosaigh trí 1/4 cupán siúcra a chur leis, tástáil blas do bhinneas. Más mian leat é a bheith níos measa, cuir beagán níos mó leis.
- Cuir an chuid eile de na comhábhair leis. Leanúint ar aghaidh ag sreabhadh go dtí go dtéann na bananaí, agus na teitheanna téite (1 go 2 nóiméad).
Freastal anraith banana-lychee láithreach, nó é a chlúdach agus é a chur sa chuisneoir le déanaí. Déantar an milseog seo a sheirbheáil den chuid is mó te nó fuar. Tá an oilte go mór ar laethanta te an tsamhraidh, agus is bia foirfe comhdhéanta te i rith na haimsire. Is féidir é a bheith ar do chosc ar feadh na bliana.
Le haghaidh leideanna maidir le torthaí úra lychee a aimsiú agus a úsáid (ar a dtugtar "cnó lychee"), féach conas a chuardach agus torthaí lychee a ullmhú . Ní gá duit na torthaí seo a eagla ort má tá sé nua duit. Tá sé éasca a craiceann agus a úsáid. Is féidir le Lychees a fháil ar feadh na bliana ag siopaí bia na hÁise, nó is féidir leat teacht ar úsáid a bhaint as línithe stánaithe le haghaidh áise.
Is féidir leat torthaí lychee a úsáid freisin i sailéad torthaí Téalainnis trópaiceach. I measc smaointe milseog Téalainnis eile tá caramal créagán Téalainnis ag baint úsáide as bainne cnó cócó seachas uachtar agus ríse greamaitheacha mango Téalainnis le anlann bainne cnó cócó.