Tá na oinniúin slisnithe seo grilled le anlann balsamic iontach. Freastal orthu seo de réir mar a úsáideann siad na oinniúin seo in aon oideas a iarrann orthu. Déanann siad hamburger nó steak grilled i ndáiríre.
Cad is gá duit
- 2 punt (900 g) oinniúin dearga
- 1/2 cupán (120 ml) peirsil úr (mionghearrtha)
- 2 spúnóg bhoird (30 ml) fínéagar balsamach
- 1 spúnóg bhoird (15 ml) ola olóige
- 1 1/2 spleacán (7.5 mL) uaisleán úr (mionghearrtha)
- 1 garbh clove (mionghearrtha)
- Dash salann
- Piobar Dash
Conas é a dhéanamh
1. Teas fínéagar, gairleog agus uaisleán i sáspan go dtí go te. Ná boil. Fan 20 nóiméad.
2. Ola te i bpian ar leith.
3. Slice oinniúin i slices 1/2-orlach.
4. Leag amach ar bhileog fianán agus scuab an dá thaobh le hola.
5. Sprinkle salann agus piobar thar oinniúin.
6. Grill thar teas meánach ar feadh 4-6 nóiméad. Lig slices na n-oinniún beagán.
7. Bain as grill agus scaipeann sé isteach i fáinní. Toss le meascán fínéagar agus peirsil.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 93 |
| Iomlán Saill | 2 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 33 mg |
| Carbaihiodráití | 18 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 3 g |