Déan iógart le blas daite le go leor roghanna blas. Tá go leor bealaí ann chun do iógart blasta féin a dhéanamh, ach déanann an duine seo iógart reoite blasta ag baint úsáide as comhábhair úra a bhfuil tú ar láimh sa bhaile. Is féidir leat é a dhéanamh le meaisín iógart, nó gan é.
Seo perk eile chun do iógart blaistithe féin a dhéanamh: is féidir leat é a dhéanamh níos folláine ná na cineálacha réamhtheachtaí a cheannaíonn tú ag an siopa. B'fhéidir nach mian leat siúcra traidisiúnta a úsáid; is féidir leat milseoir níos sláintiúla a chur in ionad. Agus le tonna de chomhcheangail flavor, b'fhéidir go mbeidh tú in ann teacht ar roinnt concoctions go leor.
Cad is gá duit
- Bainne iomlán 1 ceathrú
- 1/4 go 1/3 cupán miliséir (I measc na roghanna tá siúcra, mil,
- síoróip maple , síoróip seacláide, braiche, molasses, stevia, nó milseoir saorga).
- Roghnach: 1/3 cupán bainne tirim neamhfat tirim (bain úsáid as an uachtar iógart a dhéanamh agus an t-ábhar próitéine a mhéadú)
- 1 babhta spúnóg babhta iógart plain (nó an méid molta de chultúr púdraithe)
- Roghnach: blastáin nó torthaí de do rogha
Conas é a dhéanamh
- Críochnaigh 1 ceathrú bainne agus corraigh 1/4 go 1/3 cupán siúcra, meala , síoróip, braiche, molas , milseoir saorga nó milseoir eile.
- Má tá blasanna eile inmhianaithe tar éis an siúcra nó an mil a dhíscaoileadh, is féidir leat 1 spúnóg bhoird a bhaint as sliocht, mar shampla, líomóid, almón nó miobair. Ar mhaith leat blas níos eachtrúil? Cuir roinnt toirt. Is féidir leat crack freisin ar do chomh-aireachta spíosa chun blas níos mó a chur leis an iógart reoite. Déan iarracht 1 spúnóg spíosraí talún a chur leis, mar shampla cainéal , cnónna , mace , ginger nó do mheascán speisialta féin.
- Cuir an bainne tirim neamhfat isteach, cuir an meascán le 110 F, agus cuir an cultúr nó iógart isteach sa chultúr. Doirt an meascán isteach i gcoimeádáin te, clúdaigh agus éirigh.
- Le haghaidh subh, caomhnaigh nó blasanna, cuir 1 spúnóg bhoird den bhlastán i mbun na gcoimeádán 1-cupán agus an meascán iógart bainne te a dhoirteadh os a chionn. Clúdaigh agus coinnigh mar is gnách.
- Le torthaí úra, stánaithe nó triomaithe a chur leis, cuir iad isteach iad tar éis an iógart a éadrom. Ba chóir go dtarlódh sé seo de bharr gur féidir le cion aigéid torthaí áirithe cur leis an meascán iógart bainne agus coipeadh ceart a chosc.
- Téigh ar feadh cúig go 10 uair an chloig. Ansin lig sé an t-iógart a chuisniú i gcoimeádán.
Aon uair a bhíonn tú iógart blaistithe, cuimhnigh i gcónaí 1 cupán plain a fhágáil, ionas go mbeidh meascán nua tosaigh agat don chéad bhaisc eile.
Iógart a Thubhadh Gan Meaisín
Chun a dhéanamh ar na baictéir a atáirgeadh, an iógart a chothú ag teocht idir 100 F agus 115 F.
Tá go leor bealaí ann chun iogart a urghabháil. Is féidir leat é a chur in oigheann traidisiúnta, pot croc, ceap teasa, micreathonn, a líonadh le huisce fiuchphointe, nó fiú dehydrator.
Féach freisin: agus Iógart a Dhéanamh Gan Déantóir Iógart .
Foinse na nÁise: ag Martha Storey agus Cairde (Leabhar Stór)
Athchló le cead.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 927 |
| Iomlán Saill | 35 g |
| Saill Sháithithe | 20 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sóidiam | 523 mg |
| Carbaihiodráití | 119 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 36 g |