Is milseog is fearr leat i Halva sa Mheánoirthear. Cuimsíonn an leagan seo síolta sesame le haghaidh casadh ar an oideas traidisiúnta. Seirbheáladh le caife nó tae, is é an deireadh foirfe le béile ar bith. Tá Halva éasca a dhéanamh agus blasanna mar a chaith tú an lá ar fad a ullmhú!
Cad is gá duit
- 3 cupán síolta sesame
- 3/4 cupán tahini
- 1/2 cupán siúcra
- 1/2 cupán mil
- 1/4 cuaspúnóg cainéal
- 1/4 scáthán spúnóg
Conas é a dhéanamh
- I skillet, cuir síolta síolta teasa os cionn teas trí mheán go dtí go bhfuil siad ró-thostáilte go héadrom.
- Nuair a fhuaraítear é, cuir síolta sesame le próiseálaí bia cupán amháin ag an am agus a chumasc. Cuir tahini, siúcra, mil, cainéal agus gach spíoscán agus cuir buille ort go dtí go mbeidh an meascán tiubh agus beagnach soladach.
- Déan bácála ar líne le páipéar pá nó pláta plaisteach agus meascán brúigh go héasca isteach go pan. Clúdaigh agus cuisnigh go dtí go daingean. Gearr isteach i gcearnóga agus freastal ort.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 715 |
| Iomlán Saill | 49 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 19 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 52 mg |
| Carbaihiodráití | 63 g |
| Snáithín cothaithe | 13 g |
| Próitéin | 17 g |