Má fhéachann tú timpeall, gheobhaidh tú oidis neamhbhrí le haghaidh deoch ar a dtugtar an Easpag Cocktail. Is saghas fíon dearg agus punch torthaí iad an chuid is mó atá cosúil le Sangria simplithe . Is deoch deas é, ach tá Bishop Cocktail eile ann go mb'fhéidir go mbeadh a fhios agat chomh maith.
Is cocktail clasaiceach é an Easpag agus tá sé beagán níos suimiúla ná na deochanna nua-aimseartha tóir faoin ainm. Tagann an ceann seo ó phriontáil 1935 " The Old Waldorf-Astoria Bar Book " le AS Crockett. Áiríonn an treoir chuntasaíochta cáiliúil dhá leagan, ceann amháin le haghaidh oideas punch amháin ag freastal agus ceann amháin.
Cad é an Easpaig clasaiceach nach bhfuil an t-oideas is nua-aimseartha ná rum agus a dhéanann sé saol difríochta. Glacann sé an deoch ó ghloine fíonta cóirithe isteach sa domhan cocktail. Is athrú beag simplí é ach ceann thábhachtach toisc go gcuireann an rum doimhneacht ar an blas .
Is cuma cén chaoi a ndéanann tú é, is é an Easpaig cocktail taitneamhach agus ceann a thaitneoidh ól de gach blas.
Cad is gá duit
- 3 unsa
- rum
- 1 unsa
- fíon dearg
- 1 cuisleón
- síoróip simplí
- 1/2
- aol (sú)
Conas é a dhéanamh
- Doirt na comhábhair isteach i gcruthóir cocktail a líonadh le h-oighear.
- Crithigh go maith .
- Strain isteach i gloine fíon dearg fuaraithe.
An Easpaig Punch Classic
Is é an príomh-difríocht san oideas punch go ndéanann sé an róm agus an fíon a athbhunú, rud is bogadh cliste d'aon pháirtí. Má bhíomar buidéal rua ar fad a dhoirteadh isteach sa babhla punch, bheadh roinnt aíonna an-mheisciúil againn. Mar sin, cosúil le Sangria, bíonn an fíon i gceannas ar an bpunch clasaiceach seo.
Is punch an-éasca é a mheascadh agus is fearr má ullmhaíonn tú é an oíche roimh ré. Tugann sé seo blas breise don blasanna le meld agus mogalra chun deoch chothromaithe a chruthú.
Chun an punch a dhéanamh, cuir 1 fhíon dearg buidéal le chéile, 3 unsa rum, an sú 1/2 líomóide, agus 4 barrainníní sách siúcra i mbabhla punch nó sa pháirc. Cruthaigh go maith chun a chinntiú go gcuirtear gach rud le chéile agus an siúcra a dhíscaoileadh. Nuair a bhíonn sé in am freastal, cuir oighear agus aon éagsúlacht de na torthaí séasúracha is mian leat.
Déanfaidh an punch seo thart ar naoi gcinn de sheirbhísí 4-unsa.
An Nua-Eabhrac (Coinnigh an Rum) Easpag Cocktail
Má tá suim agat i leagan fíona amháin an Easpaig Cocktail, ní fhéadfadh sé a bheith níos éasca. Is gá duit go léir a dhéanamh i ndáiríre an rum a ghlacadh sa chéad oideas le fíon. Is fearr le lucht leanúna an Easpaig go leor fíon dearg ó Burgundy , cé go ndéanfaidh aon dearg atá agat i stoc.
Chomh maith leis sin, iarrann go leor oidis an Easpaig meascán de shúnna líomóide agus oráiste seachas aol. Níl ort ach an sú a roinnt san oideas idir an dá cheann.
Más maith leat, bí ar an síoróip shimplí toisc nach gá duit a bheith buartha faoi dhíscaoileadh é. Is fearr le siúcra púdraithe an deoch seo a ghearradh thar gráinneach agus cuirfidh an spúnóg bhreise an deoch go milis. Mar sin féin, beidh ort an deoch a stir go maith .
Is é an difríocht dheireanach ná go ndéantar go leor eachtrannaigh an Easpaig nua a sheirbheáil ar na carraigeacha i gloine ardchló. Go deimhin, is féidir leat an Easpaig a sheirbheáil le huisce nó gan oighear, ag brath ar do chuid giúmar.
Cé chomh láidre a bhíonn na Coisleáin Easpag?
D'fhéadfadh sé go mbeadh na trí Chósta Easpaig seo cosúil ach a n-ábhar alcóil péinteáil an-éagsúil.
Is iontach an méid is féidir le rum beag a dhéanamh le neart an deoch, mar is féidir linn a fheiceáil nuair a reáchtálfar na huimhreacha ar na h-oidis .
- An Easpag Classic: 27% ABV (54 cruthúnas)
- An Easpaig Punch: 11% ABV (22 cruthúnas)
- An Cocktail Nua-Easpaig: 9% ABV (18 cruthúnas)
Chun na hoiriúnuithe seo a chur i bpeirspictíocht, samhlaigh tú ar feadh nóiméid mura n-aistríomar an rum agus an fíon san oideas punch. Le buidéal iomlán rum, bheadh sé ABV 31% (62 cruthúnas). Tá sé breá le do Martini oíche , ach nuair a bhíonn tú ag freastal ar slua tá sé ach ró-láidir.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 250 |
Iomlán Saill | 0 g |
Saill Sháithithe | 0 g |
Saill neamhsháithithe | 0 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sóidiam | 7 mg |
Carbaihiodráití | 9 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 0 g |