Conas Bricfeasta a Eat Cosúil le Spáinnis
Sa Spáinn, is é bricfeasta, nó el desayuno, an béile is lú den lá. De ghnáth, itheann an Spáinnis béile mór meán lae ach tosóidh an lá amach le rud simplí mar rolla milis agus caife. Is féidir le páistí cupán seacláid te Spáinnis tiubh, uachtar agus seacláid fuar a ól le rolla, cé go bhfuil gránaigh tar éis éirí níos coitianta le leanaí le 20 bliain anuas.
Má itheann an bricfeasta lasmuigh den bhaile, ar nós caifé nó barra áitiúil, beidh sé beagán níos substaintiúla, ach fós, i gcomparáid le bricfeasta tipiciúil Mheiriceá. Tá tósta le clúdaigh éagsúla agus ceapairí beaga táille choitianta ag na Spáinneigh a bhíonn ag tosú lena lá. Ba chóir go dtéann aon chineál bricfeasta a itheann tú sa Spáinn tú go dtí go dtí meán lae nuair is dóichí go mbainfidh tú na barraí áitiúla le haghaidh cúpla spéaclaí fíona agus roinnt tapas roimh lón!
01 de 07
Cafe Con LecheIs cuid thábhachtach de aiste na Spáinne é caife, ach d'fhéadfadh a bheith iontas ar go leor Meiriceánaigh a fhoghlaim go bhfuil caife sa Spáinn an-difriúil ó na nithe a úsáidtear linn sna Stáit. Cosúil leis an chuid is mó de na náisiúin Eorpacha, is fearr leis an Spáinn espresso chun caife drip. Is féidir go mbeadh do chaife dubh ( caife aonair ), ach is é an rogha deoch na Spáinne caife le leche, espresso in éineacht le bainne gaile. Buíochas le cuideachtaí cosúil le Starbucks, tá an chuid is mó de na Meiriceánaigh eolach anois ar an deoch espresso ar a dtugtar an latte, atá cosúil le caife le leche ach tá "microfam" ann.
02 de 07
Seacláid Te SpáinneNí bhaineann an dí-bhricfeasta seo-do dhaoine fásta agus do pháistí araon ar an seacláid te atá ar eolas againn i Meiriceá. In ionad púdar pale, déantar seacláid te Spáinnis le píosaí seacláide, coirce arbhair agus bainne. Tar éis an seacláid a leá go dtí an meascán bainne te / cornstarch, déantar an meascán a chócaráil go mall os cionn teas íseal go dtí go bhfuil an tiús tiubh, is féidir le curro seasamh díreach sa chupán.
03 de 07
Súnna éagsúla
Tá juicer ag barraí agus caiféanna go leor agus déanfaidh siad sú úr a fhuaim chun ordú. Is é zumo de naranja an chuid is mó tóir, nó sú oráiste. Sa bhaile, d'fhéadfadh sé níos coitianta súnna buidéil a ól.
04 de 07
Ensaimadas (Arán Sweet)Ceann de na heilimintí is fearr de bhricfeasta na Spáinne ná an t-arán milis ar a dtugtar ensaimadas . Tagann na hairí seo i stíleanna agus blasanna éagsúla agus tugann siad siar na gcéadta bliain. Thosaigh na h-oidis ar a dtugtar an chéad uair ar na haiseanna seo sna 1700í. Ar ais ansin, ba mhór-chomhábhar é an lard muc laghdaithe ach inniu is féidir leat an chuid is mó de bhrainsí a fháil gan é. Anois is coitianta go bhfuil torthaí nó sciathóga brataithe siúcra ann.
05 de 07
Pastries Bricfeasta
Ba mhaith leis an mbia bricfeasta is bunúsaí a bheith ina rolla simplí le subh nó le rolla milis, ach is é magdalena eile a dhéileálann le bricfeasta tóir - ar dtús císte bhlaosc le cumhra líomóid atá níos minice anois i bhfoirm cupcake. Tá blas saibhir i magdalenas ach tá siad éadrom agus bréagach in uigeacht, agus tá blas milis agus gruagach acu. Agus cé go mb'fhéidir go mbeadh a fhios againn curros mar milseog Mheicsiceo nó Spáinnis, is bia bricfeasta an-traidisiúnta iad sa Spáinn. Tá an taos friochta go héadrom cosúil le bréagán ach a chruthaítear i "bataí" fada le suaimhneas domhain, agus a chuirtear le siúcra nó le mil.
06 de 07
TorrijasIs breá eile atá i gceist le bia bricfeasta, is é sin muógán arán Spáinnis le siúcra agus cainéal nó mil saibhir. Tá Torrijas an-chosúil leis an toast tóir ar fhrancach na Meiriceánach agus déantar é de ghnáth le slisní aráin nach mian le duine ceapaire a dhéanamh, cosúil leis na foircinn. Tugtar bainne, siúcra, agus cainéal le boil agus fágtar iad chun sosa ar feadh cúig nóiméad sula ndéantar an t-arán a dhoirteadh. Tar éis dó a bheith ina suí ar feadh uair an chloig, cuirtear an t-arán sáithithe isteach i uibheacha sceite agus friochta.
07 de 07
Toasts agus Ceapairí
Cibé sa bhaile nó i gcaifé áitiúil, níl sé neamhghnách a fheiceáil go bhfuil tósta in éineacht le im nó cáis bhog éadrom. Tá an-tóir ar an bpobal le tomate , a chuirtear arán simplí tósta le trátaí, gairleog agus ola olóige an-aibí. Is iad na ceapairí oscailte eile a thaitin mar an gcéad béile tostada le mantequilla y mermelada (arán le im agus subh) agus tósta le jamon , is é a bhfuil liamhás tirim Spáinnis. Tairgeann ceapairí arán Fraincis ar a dtugtar bocadillos le líonadh éagsúil le haghaidh bricfeasta.