Bíonn an chuid is mó de mhórbhealaí Indiach ina n-óstach do na bialanna bóthair seo. Tá an chuid is mó de Dhabas comhdhéanta d'aon fhoirgneamh cosúil le smeach ina bhfuil an bia bruite, timpeallaithe ag Charpoys (suíocháin leaba lae) ag a ndéantar an bia a sheirbheáil! Sna sean-laethanta, d'úsáid Dhabas freastal ar Truckies agus lucht siúil fad-achair den chuid is mó. Anois, áfach, taitneamh as daoine atá ag iarraidh éalú ón gcathair ghnóthach le cúpla uair an chloig, áfach, ar an mbia simplí, neamh-mheasach agus folláin a sheirbheáil orthu.
01 de 08
Sicín TandooriI measc na mbianna Indiach is cáiliúla, is breá le daoine ar fud an domhain é Tandoori Sicín .
02 de 08
Cearc ImeBíonn an sicín úr iontach le Kaali Daal (lenteanna dubh), naoi agus sailéad glas.
03 de 08
Tadka Daal Is é ceann de mo bhéilí is fearr leat pearsanta ná Tadka Daal a sheirbheáil le rís phéiteáilte! Bain triail as, feicfidh tú cén fáth.04 de 08
Kaali Daal Tugtar Ma Ki Daal (leantilsí mamaí ar Kaali Daal freisin) ós rud é go bhfuil sé folláin agus delicious!05 de 08
Curry SicínIs é seo an chuid is mó de na h-oidis sicín is bunúsaí freisin! Freastal ar Chicken Curry le Chapatis te ( briseadhán Indiach) nó rís phéiteáilte.
06 de 08
Anda Curry / Uladh Curry Tá stíleanna éagsúla ann le haghaidh Uibheacha Curra a dhéanamh agus is é an t-oideas seo ná Indiach Thuaidh de thionscnamh.07 de 08
Aaloo Paratha Tá an-tóir orthu le hIndia Thuaidh, is fearr iad seo a ithe le iogart fuaraithe agus do pickle nó coitianta is fearr leat.08 de 08
Naan Is traidisiúnta iad na húine a chócaráil in oigheann Tandoor nó oíche ach is féidir iad a dhéanamh i d'oigheann sa bhaile.