Ag féachaint don arán foirfe chun freastal ar do dinnéar anraith nó pasta? Is é an t-arán bán braided an t-aran foirfe cuimilte óna chéile chun freastal ar shuíomhanna dinnéar pearsanta agus ag bailithe teaghlaigh.
Cad is gá duit
- 1-1 / 2 cupán uisce, teocht an tseomra
- 1 tbsp nó 2 pkg. (1/2 oz.)
- giosta tirim gníomhach
- 1/4 im im cupán nó giorrú
- 1 tbsp siúcra
- 1 cón salann
- 4 cupán plúr aráin, faoi
Conas é a dhéanamh
- I mbabhla mór, comhcheanglaíonn uisce teocht an tseomra agus an giosta le chéile. Cuir an t-im, an siúcra agus an salann leis. Stir. Cuir 3 cupán den phlúr aráin agus é a mheascadh go maith. Cuir isteach go leor plúr arán fágtha chun taos a dhéanamh a leanann an spúnóg timpeall an bhabhla. Cas taos amach ar dhromchla snasta éadrom agus é a ghlanadh ar feadh 10 nóiméad, ag cur plúr níos mó de réir mar is gá go dtí go mbeidh an taos daingean agus réidh leis an dteagmháil. Cuir an taos ar fáil i mbabhla meáiteach. Cas taos os cionn sa bhabhla ionas go mbeidh an barr ró-greased freisin. Clúdaigh le éadach glan nó clúdach plaisteach agus é a ligean d'ardú in áit te, saor ó dhréacht ar feadh uair an chloig.
- Punch síos taos. Cas an taos amach ar bhord nó dromchla éadroma agus cuir na boilgeoga amach ar feadh thart ar cúig nóiméad. Roinn an taos i 6 píosa comhionann. Socraigh 3 píosa ar leataobh. Rollaigh na 3 píosa taos atá fágtha idir do lámha, ag déanamh 3 stiallacha, thart ar 12-orlach déag ar fad. Stiallacha líne taobh le taobh ar bord floured. Stiallacha Braid, ag tosú ón ionad agus ag obair go dtí an deireadh, agus críochnaíonn an bun le chéile. Brúigh an taobh eile den báist, ó lár go deireadh, agus cuir na criocháin le chéile. Socraigh an báibín braidithe ar bhileog bácála greased agus déan na céimeanna chun na trí phíosa taos atá fágtha a athshlánú. Clúdaigh na hábhair le tuáille cistine nó le clúdach plaisteach agus lig dó é a ardú in áit te, gan dréacht ar feadh 30 nóiméad nó go dtí go bhfuil sé dúbailte i méid.
- Bácáil an t-arán ag 350 céim F ar feadh 40 nóiméad nó go dtí go bhfuil an barr arán donn órga agus fuaimeann an t-arán isteach nuair a bhíonn an barr á tapadh. Bain na faisean ó na bileoga bácála agus lig dóibh fionnuar ar raca.
Leideanna Bácála Arán:
Tá níos mó glútan ag plúr an aoil ná plúr uilechuspóireach. Ciallaíonn sé seo go n-ardóidh arán a dhéantar le plúr aráin níos airde ná arán a dhéantar le plúr uilechuspóireach. Is féidir leat do phlúr aráin féin a dhéanamh trí ghlútan 1-1 / 2 spúnóg a chur le gach cupán plúr uilechuspóra a úsáideann tú i do chos arán.
Níl sé deacair a fháil amach conas taos arán a braid .
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 64 |
| Iomlán Saill | 4 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sóidiam | 268 mg |
| Carbaihiodráití | 6 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 1 g |