Barr 10 Recipes Oxtail

Is eireaball an bhó é oxtails. Ní fhéadfaidh siad a bheith gearrtha de mhairteoil de ghnáth is dóigh leat úsáid a bhaint as, ach má tá tú ag dul ar sciobtha, tá tú ag iarraidh a fháil i ndáiríre - déanann siad anraithí agus steibh iontacha.

Seo 10 n-oidis delicious le haghaidh anraithí, stew agus príomhchúrsaí. Roghnaigh ó óstán bia oxtail, óstán Spáinnis agus óidis oirthear na hEorpa.

Má tá deacracht agat a aimsiú i do locale, is féidir leat féalóg feola nó muineál mairteola, géarghearrtha, shank nó cnámha anraith éagsúla eile a chur in ionad, ach ní gá duit a bheith ag súil le blas láidir. Mar aon le haon oideas, bíodh leisce ort iad seo a mhodhnú chun freastal ar riachtanais agus do chách do theaghlach féin.

• 01 de 10

  Braised Oxtail

  Mura bhfuil tú ag foghlaim conas cócaireacht a dhéanamh, ní féidir leat dul go mícheart leis an oideas seo le haghaidh oxtail braised. Míníonn sé conas an gearrtha feola seo a chócaráil go han-mhall le go mbeidh sé tairisceana agus succulentach.

• 02 de 10

  Dinnéar Oxtails Tír

  Déanann an meascán seo de oxtails, fíon dearg, anlann Worcestershire, seasonings agus glasraí do bhéile delicious teaghlaigh. Beidh tú ag iarraidh an oxtail a ullmhú an oíche roimhe seo, ach ligfidh tú am roimh an dinnéar glasraí a chur leis an mhias.

• 03 de 10

  Anraith Gairdín Eorna Eorna

  Is bia an chompord é anraith Oxtail ar a laghad is fearr. Tosóidh tú an anraith seo sa chroicphointe (rud a chabhraíonn leis an bhfeoil a dhéanamh níos mó tairisceana) agus críochnaigh sé é a chócaireacht ar an sorn. Pleanáil ar lá iomlán ar a laghad chun seo a chócaireacht ... ach is fiú go hiomlán é.

• 04 de 10

  Anraith Eorna Oxtail Oirthear na hEorpa

  Seo leagan eile de anraith eorna oxtail, an ceann seo ag taispeáint ó oirthear na hEorpa. Tá sé cosúil leis an oideas crockpot thuas, ach tá níos lú glasraí ann agus ní ghlacann sé níos lú ama le déanamh.

• 05 de 10

  Crockpot Oxtail Stew

  Is é an t-am réamhphráinne don stew oxtail seo go príomha thart ar 15 nóiméad, mar sin má ligeann tú beagán ama breise ar maidin, is féidir leat na comhábhair go léir a chur leis an gcruicéad agus a bheith ag stiúradh don dinnéar an oíche sin.
  

• 06 de 10

  Bia Braite Oxtails Soul

  Déanann bualadh boscaí braised le cairéid, parsnips agus sleamhnáin do bhia anam sobhlasta. Freastal an t-oideas seo le rís nó le prátaí maisithe.

• 07 de 10

  Iodáilis Oxtail Stew (Guazzetto)

  Ciallaíonn Guazzetto "splashed le fíon" san Iodáilis, agus cuimsíonn an stew dáileog sláintiúil de fhíon dearg. Go traidisiúnta seirbheáiltear pasta os cionn pasta (cé go ndéanfaidh prátaí maisithe, polenta nó fiú ciúbanna aráin i bioráin).

• 08 de 10

  Béarla Oxtail Stew

  Ós rud é go bhfuil caoilte ag bó i ngach tír, níl sé iontas go mbainfeadh sé oidis oxtail ón domhan ar fud, chomh maith. I measc stew oxtail Béarla tá mustaird Béarla agus seir tirim (más fearr leat) in ionad fíon dearg.

• 09 de 10

  Oxtails Spáinnis i Salann Sherry

  Ní hé an Béarla an t-aon cheann acu seherry a úsáid lena n-oxtails. Tá an t-oideas oxtail Spáinnis seo bruite i cócaireán brú, agus ba chóir prátaí baile-friochta a sheirbheáil.

• 10 de 10

  Steaf Oxtail le Glasaigh Braised agus Pónairí Bán

  Lig dóthain ama chun na trí chomhábhair den mhias delicious seo a dhéanamh: stew oxtail, greens braised agus pónairí bán. Is é an bia comhdhéanta de gheimhridh an-gheimhridh í.