Is cocktail clasaiceach é an Pink Lady a bhfuil dath éadrom ag baint le cúpla sreabhadh grenadine. Bhí sé ar cheann de na chéad "deochanna girly" agus is fearr leis na mban ard-chumann ó na 1930í tríd na 1950í.
Tá an cocktail seo an-taitneamhach toisc nach bhfuil sé ró-milis. Murab ionann agus go leor de na cócairí bándearg sa lá atá inniu ann , tá binneas beag ó thaobh an grenadine aige, ach tá luibheolaíocha gine maith fós ag luí agus a chuireann codarsnacht blas maith ar fáil. Tá próifíl blas tanaí níos déine ar an mBan-Mhuire, ná mar a d'fhéadfadh duine a bheith ag súil dá ainm.
Is é an t-eochair do aon choileach ubh den sórt sin ná é a mhúscailt níos faide ná mar a bheadh tú an chuid is mó de mhanglaim chun a chinntiú go bhfuil gach rud measctha go maith. Déanann an t-ubh an-mhór ar an leacht bándearg agus cruthaíonn sé cocktail iontach iontas. Más fearr leat, is féidir leat ach an ubh a scaipeadh. Ní bheidh tionchar mór ag blas an deoch ar an uibhe.
Cad is gá duit
- 1 1/2 unsa
- gin
- 3/4 unsa
- applejack
- 1/4 unsa
- sú líomóide
- 1-2 dashes
- grenadine
- 1
- bán ubh
- Garnish:
- Maraschino silíní
Conas é a dhéanamh
- Doirt na comhábhair isteach i sciathán cocktail le ciúbanna oighir.
- Crithigh go bríomhar .
- Strain isteach i gloine cocktail fuaraithe.
- Garnish leis an cherry.
Tuilleadh Leideanna chun Mná Mór Bán a Dhéanamh
Is é an Gin: The Pink Lady an cocktail idéalach le haghaidh turgnamh beagáinín. Is féidir leis oibriú go maith leis na ginsí tirim traidisiúnta i Londain cosúil le Beefeater agus Tanqueray agus tá sé chomh háiliúil le haon cheann de na ginsí nua.
Déan turgnamh le blas an Lady Pink trí úsáid a bhaint as Hendrick's, Aviation, nó aon ghin nua eile.
Déanfaidh próifíl bog an deoch a mheascadh go maith le beagnach aon ghin agus beidh taithí ar fad acu go hiomlán, agus taispeántar blasanna gin ar leith.
An Applejack: Is brandy úll seanbhunaithe Applejack atá ag teacht siar go mall agus go seasta. Bhí sé an-tóir ar úsáid a bhaint as cócairí clasaiceach mar seo agus is fiú an iarracht iarracht applejack maith a lorg.
Leid: Is é Laird's an applejack is fearr agus is furasta é a fháil.
Is minic gur foinse is fearr le haghaidh scallóga beaga d'applejack cáilíochta. Tá sé ar cheann de na biotáille atá níos driogtha le haghaidh driogadóirí ceardaíochta a tháirgeadh agus is minic a fhoinsíonn siad a n-úlla go háitiúil. Beidh a n-úll-úile á n-eolas go háitiúil ag go leor de na drioglanna áitiúla i réigiúin atá ag fás úll. Tá go leor múnlaí applejack bunaithe a léiríonn blas ar leith an applejack.
Cé chomh láidre is é an Pink Lady Cocktail?
Féadfaidh an Lady Lady a bheith ina cocktail beag beag, ach cuireann sí pacáil ar phunch. Mar sin féin, níl sí difriúil ná an meánchlós clasaiceach martini-stíl mar gheall go ndéantar deochra go príomha orthu. Ag glacadh le guine 80-cruthúnas agus applejack agus má roghnaíonn tú an bán ubh a chur san áireamh, is féidir leat a bheith ag súil go gcuirfeá an Mhuireogach Péire thart ar 25% ABV (50 cruthúnas) .
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 217 |
| Iomlán Saill | 7 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sóidiam | 184 mg |
| Carbaihiodráití | 3 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 9 g |