Vegan Spinach Cashew Pesto

Tá go leor úsáidí ag an gcraiceán vegan spagach seo, agus déanann sé níos lú ná cúig nóiméad le whip le chéile. Bain úsáid as é ar pizzas (cosúil le pizza fíor cruithneachta veganpizza gan saor ó ghlútan gan saor ó ghlútan , nó fiú píopaí píogáin vegan ), wraps, ceapairí, crackers, veggies, nó ar rud ar bith a dteastaíonn uigeacht nó blas breise orthu. Ós rud é go n-úsáideann an t-oideas seo caitheoga in ionad cnónna péine, tá blas nuttier agus comhlacht beagán níos mó ag an pesto, agus toisc go n-úsáideann sé spionáiste chomh maith le basil, tá an blas mellower ach mar bhia, is condiment powerhouse é atá luchtaithe le cothaithigh.

Más fearr leat, is féidir leat substaintí cáise vegan Parmesan a úsáid i gcónaí an ghiosta cothaithe, ach cúram a dhéanamh ar an liosta comhábhair a léamh chun a chinntiú nach bhfuil aon chomhábhair déiríochta ann i bhfolach mar shampla meithleachcáiséin ag cur isteach ar an liosta.

Tabhair faoi deara: ní fhéadfaidh tú an cupán iomlán 1/2 ola olóige a úsáid, agus féadfaidh tú cinneadh níos mó a úsáid . I gcás greamaithe níos leithne, cosúil le scaipeadh (má úsáidtear é ar cheapairí, srl), bain úsáid as ola níos lú; le haghaidh pesto níos déine (le húsáid ar pasta, thar tofu nó próitéiní eile, srl), úsáid níos mó ola. (Mar shampla, más mian leat do phesto beagán ar an taobh chruach is féidir leat a fheiceáil sa ghrianghraf, ní é aidhm ná cumasc a dhéanamh agus ina ionad sin ach gach rud a fháil chun cloí agus blasanna a mhaolú le chéile gan an uigeacht sin a chailliúint. Má tá tú, Mar sin féin, cosúil le runnier nó níos mó lemon-y pesto, cuir cúpla spúnóg bhoird níos mó de ola olóige agus spúnóg bhoird nó dhá cheann eile den sú líomóide.) Go bunúsach, cuir an ola díreach go dtí go mbraitheann an pesto ceart as do mhias agus do chliabhán!

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Cuir an spionáiste úr, an basil úr, an gairleog, an giosta cothaitheach, an sú líomóide úr, an salann farraige agus na cáisíní breá talún i bpróiseálaí bia nó i cumascóir, agus a chumasc le haghaidh ach 30 soicind nó go dtí go ndéanfar meascán fionnuar.
  2. Agus an próiseálaí nó an cumascóir á reáchtáil fós, sruthán san ola olóige maighdean breise go dtí go gcuirfear gach ceann leis agus cuirfidh sé níos mó de réir mar is gá chun an comhsheasmhacht atá ag teastáil a bhaint amach.

* Mar aon le haon oideas atá beartaithe do dhaoine le srianta nó ailléirgí aiste bia, déan cinnte go léifear na lipéid comhábhair ar na comhábhair go léir chun a chinntiú nach bhfuil aon chomhábhair díorthaithe nó ailléirginí eile a bhaineann leat.

Tá an t-oideas seo mar atá scríofa oiriúnach le haghaidh bia déiríochta saor ó lactós, vegan, glasraí, saor ó ghlútan, agus saor ó chruithneacht.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 46
Iomlán Saill 3 g
Saill Sháithithe 1 g
Saill neamhsháithithe 1 g
Cholesterol 0 mg
Sóidiam 136 mg
Carbaihiodráití 5 g
Snáithín cothaithe 3 g
Próitéin 2 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)