Chomh maith leis sin ar a dtugtar Ramos Fizz, cruthaíodh an New Orleans Fizz go déanach sna 1800í ag Henry C. Ramos i New Orleans. Tháinig an coitianta chomh coitianta nach bhféadfadh na mbuachaillí ceiliúradh "35" Mardi Gras "Ravi" a choinneáil suas leis an éileamh.
Is é seo an cocktail clasaiceach a chur le do liosta deochanna a bhfuil a fhios agat , ach cuimhnigh go gcruthófar é i ndáiríre chun a chinntiú go bhfuil an ubh measctha go hiomlán. Go deimhin, tagann do fizz is fearr ó chroitheadh go dtí go n-éireoidh sé. Más féidir le tuí seasamh díreach i do New Orleans, ansin tá tú tar éis é a scuabadh i gceart.
Cad is gá duit
- 1 1/2 unsa
- gin
- 1/2 sú aoil unsa
- 1/2 sú líomóide unsa
- 1 1/4 unsa
- síoróip simplí
- 2 unsa
- bainne, leath agus leath, nó uachtar
- 1 beag
- bán ubh
- 2 dashes fleurs d'orange (uisce bláth oráiste)
- 1 soda club amháin (níos mó nó níos lú le blas)
Conas é a dhéanamh
- Cuir na comhábhair uile ar fad ach amháin an soda club i gcruthóir cocktail .
- Crith tirim.
- Líon an sciathán le oighear.
- Crithigh go bríomhar arís (níos mó ná gnáth chun a chinntiú go bhfuil an ubh agus an uachtar measctha go maith).
- Strain isteach i gloine ardball fuaraithe.
- Barr le soda an chlub.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 401 |
| Iomlán Saill | 2 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sóidiam | 452 mg |
| Carbaihiodráití | 39 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 30 g |