Déantar císte bán le whites ubh (gan aon buíocáin), rud a thugann dath sneachta-bán álainn don chíste. Is fearr liom ola glasraí a ghiorrú nó a im chun an t-oideas seo, ós rud é go ndéanann sé an mistéir císte, agus caillfimid beagán taise gan na buíocáin uibhe.
Tip thábhachtach: Má bhí sé níos faide ná sé mhí ó cheannaigh tú an púdar bácála i do bhanntraí, cuir in ionad é. Íocann púdar bácála a chumas go tapa, agus ní ardóidh do chíste i gceart má tá sé ró-shean. (Is mar an gcéanna atá fíor maidir le sóid bácála , ach ní tharlaíonn an t-oideas císte bán seo ná aon cheann a úsáid).
Cad is gá duit
- 2 cupán cupán plúr císte
- 1½ cupán siúcra
- 1 spúnóg bhoird móide 1 púdar bácála cuóta
- ½ salann tiúsóg
- 4 whites uibheacha
- 1¼ cupán bainne
- ½ cupán ola glasraí
- 1 sliocht folacha cúlbhála
Conas é a dhéanamh
- Preheat do oigheann go 350 F.
- Im agus plálann dhá chácaí císte 9-orlach. Is féidir leis cabhrú le líne a chur le ciorcal de pháipéar pá a ghearradh a d'oirfeadh an uile.
- I mbabhla mheascadh mór, cuir an plúr, an siúcra, an ola, an púdar bácála , an salann, an bhileog agus an leath an bainne le chéile agus déanfar é a mheascadh go dtí go mbeidh sé cumaisc.
- Anois cuir na sleamhnáin uibheacha agus an chuid eile den bhainne agus an chiall go dtí go mbíonn gach rud cumaisc. Doirt an bataire isteach i do pháircí ullmhaithe agus iad a aistriú chuig an oigheann.
- Bácáil ar feadh thart ar 30 nóiméad nó go dtí go dtiocfaidh páipéar fiacail isteach sa ionad amach glan, nó le bruscar nó dhá ghabhann leis. Is féidir leat tástáil a thosú tar éis 27 nóiméad toisc go bhfuil sé níos fearr a sheiceáil ró-luath ná a ró-bhriseadh.
- Na cácaí a ghlanadh ar feadh 10 nóiméad sna pannaí ar raic sreinge, ansin an imill a dhíscaoileadh trí scian a reáchtáil ar na taobhanna, déan na cácaí amach ar na racaí agus fionnuar ar feadh uair eile ar a laghad sula ndéanann siad frosting.
- Tuilleadh Recipes Císte:
- Oideas Císte Seacláide
- Oideas Císte Cairéad
- Oideas Císte Velvet Dearg
- Oideas Císte Spúinse
- Oideas Císte Ime
- Oideas Císte Punt
- Recipe Císte Vanilla
- Oideas Císte Buí
- Tuilleadh Recipes Frosting:
- Frithsheasmhacht an Bhrú
- Frostadh Lemon
- Frostadh Cáis Uachtar
- Frostadh Seacláide
- Recipes Pie iontach:
- Recipe Píosa Apple
- Pie Meringue Lemon
- Píosa Uachtar Seacláide
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1530 |
| Iomlán Saill | 74 g |
| Saill Sháithithe | 12 g |
| Saill neamhsháithithe | 47 g |
| Cholesterol | 46 mg |
| Sóidiam | 1,715 mg |
| Carbaihiodráití | 201 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 22 g |