Stew Fisher Fisher's's Stew (Cioppino)

Is é an t-oideas cioppino seo ná stiúc iascaireachta sultmhar a fhéadann tú a dhéanamh i do chócaire mall. Bain úsáid as gach sliogéisc agus iasc is fearr leat sa stew simplí agus delicious mall-cócaráilte, mhias sínithe bia mara San Francisco.

Féach freisin
Cócaire Íseal Shrimp Gairleoige

Cad is gá duit

• Is féidir le móráin (28 unsa) trátaí brúite le sú
• Is féidir anlann trátaí 1 (8 unsa) a thógáil
• 1/2 cupán oinniún (mionghearrtha)
• 1 cupán fíon bán tirim
• 1/3 cupán ola olóige
• 3 clóibh gairleog (gleoite)
• 1/2 cupán peirsil (mionghearrtha)
• 1 piobar glas (mionghearrtha)
• Roghnach: 1 piobar te (mionghearrtha)
• Salann agus piobar chun blas a chur air
• 1 tiús spúnóg
• 2 cispheile basil
• 1 cuispoon oregano
• 1/2 cúpla spúnóg paprika
• 1/2 piobar cáiséin ciúbóin
• Roghnach: uisce *
• Chun Bia Mara:
• 1 filléad de sceitheadh, trosc nó iasc bán eile (déantar dochar agus ciúbach)
• 1 dosaen prawnsáin
• 1 dosaen daonra
• 1 dosaen diúilicíní
• 1 dosaen clams (is féidir úsáid a bhaint as stánaithe)

Conas é a dhéanamh

1. Cuir na comhábhair go léir ach amháin bia mara sa chócaire mall.
2. Clúdaigh agus cócaigh 6 go 8 uair an chloig ar íseal.
3. Faoi 30 nóiméad roimh an tseirbhís, cuir do bhia mara. Cuir an teas suas go dtí an t-ardán agus cuir uaithi ó am go chéile (ach go réidh).

Nótaí Cook:

Freastal le harann ​​fíorbhéaráin más féidir leat é a fháil. Tá rud éigin le blas an-ghéar iontach don chioppino seo. Ná bíodh eagla ort an t-arán a dhúnadh sa chioppino mar go meastar go bhfuil sé go maith i múnlaí sa chás seo.

* Is féidir leat uisce a chur leis an t-oideas chun an t-oideas a chaitheamh beagán ach is fearr linn go bhfuil sé deas agus tiubh.
** Bain úsáid as do shamhlaíocht agus do roghanna pearsanta maidir le cén bia mara atá le cur leis. Roghnaíonn cuid acu freastal ar phortáin scáinte úr nuair a bhíonn siad i séasúr.

D'fhéadfá Cosúil leat freisin

Stoic Éisc Chroí Chroí

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	434
Iomlán Saill	16 g
Saill Sháithithe	2 g
Saill neamhsháithithe	10 g
Cholesterol	63 mg
Sóidiam	791 mg
Carbaihiodráití	27 g
Snáithín cothaithe	4 g
Próitéin	39 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)