Is deochanna espresso iad Lattes (nó Caffe Lattes) a dhéantar le mórán mór de bhainne cúilithe . Tá siad níos bainne ná cappuccinos . I Meiriceá, ullmhaítear go leor laití mar laiteanna blaistithe .
I dtuaisceart na hEorpa agus i gCríoch Lochlann, tá an téarma caifé a úsáidtear go traidisiúnta le haghaidh an teaglaim de espresso agus bainne. Sa Fhrainc, is mó a aithnítear caffè latte ó ainm bunaidh na hIodáile an deoch (caffè latte nó caffelatte); tá meascán de spresso agus bainne steamed arb ionann é agus "latte" i bhFraincis ar a dtugtar créme mhór agus i Milchkaffee Gearmáinis nó (san Ostair) Wiener Melange .
Má tá tú ag gnáthchónaí deoch, is féidir leat infheistíocht a dhéanamh i ndéantúsóir espresso bunúsach agus foghlaim chun laitíní a dhéanamh airgead mór mór a shábháil gach bliain.
Conas a Sheirbheáiltear é
- Uaireanta seirbheálfar latte i mbabhla; san Eoraip, go háirithe Lochlannacha, dá ngairmtear seo mar chala caife.
- Is é atá níos coitianta sna Stáit Aontaithe agus san Eoraip, go bhfuil stíliú caife déanta ag ealaín latte, agus cruthú na foirme ealaíne a bhfuil tóir air anois. Cruthaítear é ag steamadh, agus an chuid is mó a bhrú, bainne isteach sa chaife, tugtar an leacht isteach sa dí sa chaoi is go bhfuil na patrúin inghlactha ar bharr an chaife. Is féidir le patrúin coitianta croí, bláthanna, crainn agus cineálacha eile uiríll shimplí d'íomhánna agus de rudaí a áireamh.
- Is minic a sheirbheáiltear Iced latte gan ionas go gcaithfidh caife "snámhphointe" ar bharr bainne bán i gcupán gloine.
- Is éard atá i gceist le héagsúlacht a dhéanamh ar an latte icéite a ordaítear i gcupán níos mó ná gnáth a líonadh le bainne saor in aisce.
- San Áise agus i Meiriceá Thuaidh, cuireadh laitíní le chéile le tae na hÁise. Cuireann siopaí caife agus tae leaganacha teoite nó teoite de chai, matcha, agus tae bainne Ríoga ar fáil anois.
- Is féidir blastáin eile a chur leis an latte chun freastal ar bhia an ólta. Tá gach cineál tóir ar Vanilla, seacláid agus caramal.
- San Afraic Theas, déantar teile dearg le tae rooibos.
- Is féidir leagan malartach de latte a ullmhú le bainne soighe nó bainne coirce, mar go bhfuil an cumas ag an dá cúr ar an gcaoi chéanna le bainne bó, agus tá leaganacha bainne soighe níos coitianta. Tá roghanna eile den sórt sin coitianta i measc daoine a bhfuil éadulaingt agus vegans lachtós acu.
Tuilleadh faoi Espresso
Bíonn caife ag briseadh trí mhionchar beag uisce a fhiuchadh faoi bhrú trí pónairí caife breá talún. Go ginearálta, is é an t-éadrom níos déine ná an caife a dhéantar trí mhodhanna eile, tá tiúchan níos airde de solaid ar fionraí agus ar dhíscaoileadh, agus tá crema ar bharr (cúr le comhsheasmhacht uachtar).
Mar thoradh ar an bpróiseas brewing pressurized, tá na blasanna agus na ceimiceáin i cupán spresso tipiciúil comhchruinnithe. Is éard atá i Espresso an bonn le haghaidh deochanna eile, mar shampla caffè latte, cappuccino, caffè macchiato, caffè mocha, flat flat, or caffè Americano.
Tá caiféin níos mó ag Espresso in aghaidh an aonaid ná an chuid is mó de na deochanna caife, ach toisc go bhfuil an méid is gnách ag freastal ar i bhfad níos lú, tá an t-ábhar iomlán caiféin níos lú ná mug caife breá caighdeánach, a mhalairt ar chreideamh coitianta.
Cad is gá duit
- Ceann
- spresso lámhaigh
- Dhá shots nó níos mó
- bainne caorach
- (Roghnach) Lámhach amháin de
- síoróip simplí blaistithe (b'fhearr a
- blas latte tóir ) nó síoróip seacláide (nó púdar seacláide measctha i greamaigh le huisce te beag)
Conas é a dhéanamh
- Tarraing do spresso lámhaigh i do cupán latte.
- (Roghnach) Cuir lámhaigh de síoróip blaistithe le haghaidh latte flavored .
- Ag baint úsáide as spúnóg chun na microbubbles a choinneáil ar bharr an bhainne steamed , déan an 2/3 bun den bhainne gaile a dhoirteadh as an polléar gaileála isteach sa cupán latte.
- Barr an latte leis na boilgeoga atá fágtha. (Is féidir leat iad a spúnóg ar do deoch más gá.)
- (Roghnach) Cuir artaicéireacht leabhair.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1769 |
| Iomlán Saill | 101 g |
| Saill Sháithithe | 58 g |
| Saill neamhsháithithe | 27 g |
| Cholesterol | 201 mg |
| Sóidiam | 865 mg |
| Carbaihiodráití | 147 g |
| Snáithín cothaithe | 9 g |
| Próitéin | 68 g |