Déanann Spraoi Noodle Kugel saor ó dhéiríochta Shraoni Shimoni mias taobh deas ar an mbord Sabbath nó saoire. Cuireann spionáiste úra agus go leor de na oinniúin a n-óg agus a bhraitheann go sláintiúil leis an kugel seo; déanann na blasanna simplí é a chomhlánú go maith le gach cineál iompair.
Leideanna oideas Miri:
In áit spionáiste rialta a úsáid, roghnaigh spionáiste leanbh réamh-nite. Ní chuirfidh tú aon bhailí diana a bhaint amach, agus is féidir leat a roghnú chun é a chosc nó gan a bheith ann, nuair a bhíonn siad bruite, níl an-bheagán ag na duilleoga. Is féidir leat fiú spionáiste reoite, mionghearrtha a úsáid más rud é go bhfuil tú ar láimh
Chomh maith leis sin, cothaithigh a choinneáil agus blas a chur, sciobair an suanbhruith, agus an spionáiste úr nó reoite a chaitheamh i bpobal mór cócaire le ola olóige beag agus gairleog ina ionad.
Béile déiríochta a dhéanamh? Cuir feta, cáis gabhar, nó do cháis chrua is fearr leat leis an meascán núdail roimh bácáil.
Déan sé Béile: Freastal ar an kugel seo le Brisket le Mango Barbecue sauce agus ar thaobh Rainbow Slaw . I gcás milseog, déanann Apple agus Silied Crisp Trí críochnú deas.
Cad is gá duit
- 16 unsa (1 punt / 400 gram) núdail fíneáil
- 16 unsa (1 punt / 400 gram) spionáiste úr
- 2 spúnóg bhoird ola ola olóige breise NÓ ola neodrach, mar shampla grepeseed nó canola
- 2 oinniúin, mionghearrtha go mín
- 6 uibheacha, buailte
- 1/2 cupán ola olóige maighdean breise NÓ ola neodrach, mar shampla grepeseed nó canola
- 1 1/2 spúnóg salann
Conas é a dhéanamh
- Preheat an oigheann go 350 ° F (180 ° C). Ola le mias bácála 9 x 13 x 2 orlach, nó spraeála le spraeála cócaireachta neamh-bata.
- Beir pota mór le boil. Cócaigh na núdail de réir treoracha pacáiste, thart ar 5-6 nóiméad. Draenáil agus sruthlaigh na núdail, ansin aistrigh chuig babhla mór.
- Nigh na duilleoga spionáiste, agus ansin bain aon eascach diana. Cuir méid beag uisce i sáspan 4-ceathrú atá leagtha thar teas mheán. Cuir an spionáiste agus cócaireacht ar feadh 8-10 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an spionáiste tairisceana. Déan draenáil go maith, déan an spionáiste a chopáil, agus cuir leis na núdail.
- Téigh an ola i scilet mór. Cuir na oinniúin mionghearrtha agus an saute leis go dtí an órga, thart ar 7 go 10 nóiméad. Cuir na oinniúin leis na núdail agus leis an spionáiste agus déan iad a mheascadh go maith.
- Cé go bhfuil sé ag stirring, cuir na huibheacha, an ola, agus an salann leis. Measc go maith. Doirt an meascán núdail isteach sa mhias bácála ullmhaithe. Bácáil san oigheann réamhthéite ar feadh 35 nó 45 nóiméad, nó go dtí go bhfuil kugel daingean, tá barr na núdail tús le donn, agus déantar tástálaí a cuireadh isteach san ionad amach glan.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 335 |
| Iomlán Saill | 19 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 12 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sóidiam | 912 mg |
| Carbaihiodráití | 31 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 9 g |