Is salann an-tóir é salainn agus searbh in ealaín na Síne. Cé go bhfuil go leor bealaí éagsúla ann chun anlann milis agus searbh a dhéanamh - is é an t-oideas seo an stíl a bheadh le fáil i mbialann Sínis (Cantonese). Leis an oideas seo níl aon chúis le pacáistí milis agus géar a stóráil níos mó, is féidir leat do chuid féin a dhéanamh sa bhaile! Ní hamháin le haghaidh bia na Síne é an salann seo ach bíonn sé go maith le rudaí cosúil le cnaipí cearc chomh maith. Cén fáth nach iarracht é a dhéanamh ar hamburger? Má tá tú breá milis agus searbh, is féidir leat é a chur le haon rud is mian leat.
Cad is gá duit
- 7 unsa uisce
- 3.5 unsa
- coileach
- 3.5 unsa
- fínéagar rís
- 3.5 unsa carraig siúcra (Is féidir leat siúcra caster nó siúcra demerara a úsáid freisin. Ach is fearr le siúcra carraig le blas)
- 1/2 stáirse prátaí spúnóg bhoird (meascán le 1 uisce spúnóg bhoird)
- Roinnt salainn le haghaidh seasoning
Conas é a dhéanamh
- Cuir na comhábhair go léir leis an sospan agus déan iad a mheascadh go cothrom sula dtosaíonn tú ag cócaireacht.
- Caithfidh tú an anlann a stir go leanúnach chun an anlann a chosc ó lumpy a fháil.
- Cuir anlann leis an boil agus cuir an tine leis an teocht is ísle agus cuir suanbhruith go dtí go mbeidh an uigeacht anlann sásta agus greamaitheach. Ansin tá sé réidh. Is féidir leat roinnt muiceoil nó sicín a ghrúchadh le glasraí agus an anlann a dhoirteadh.
- Má tá aon anlann breise agat, is féidir leat é a choinneáil i gcoimeádán tirim agus glan tar éis é a fhionnú agus é a stóráil sa chuisneoir. De ghnáth, ba chóir an salann seo 7 nó 10 lá a bheith caite sa chuisneoir.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 42 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 101 mg |
| Carbaihiodráití | 11 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |