Rollaí Cúirte Mairteola agus Cabáiste

Déanann dinnéar mairteola ar scor a líonadh blasta le cabáiste. Cuirtear anlann cáis ar fáil sna rollaí cabáiste seo, nó an cáis a fhágáil agus a sheirbheáil leis an anlann bán simplí.

Má tá aicearra ag teastáil uait, bain úsáid as anlann beacán uachtar a dhéantar le anraith comhdhlúite. Féach na leideanna agus na hathruithe ar an anlann sin agus smaointe eile.

Cad is gá duit

• 1 cabáiste ceann mór nó 2 chinn mheánmhéide
• 3 cupán déirithe mairteola coirceáilte cócaráilte
• 3 cupán a bhfuil plátáilte prátaí bruite orthu
• 1 cuisleón
• thyme duille triomaithe , crumbled
• dash piobar dubh
• 1/2 salann snáithíní
• 1 ubh mór, beagán buille
• 1 cupán brat mairteola
• 2 spúnóg im im
• 2 plúr spúnóg bhoird
• 1 cupán bainne
• 1 cupán cáis Cheddar éadrom sciobtha
• salann agus piobar, chun blas a chur air

Conas é a dhéanamh

1. Oigheann teasa go 350 F.
2. Duilleoga ar leithligh ó cabáiste. Cuir duilleoga i bpota cócaireachta mór le huisce beag; clúdaigh agus lig na duilleoga gaile go dtí go mbeidh sé beagán fásmhar agus solúbtha.
3. I mbabhla mór, cuir le chéile na mairteola coirceáilte atá fágtha leis na prátaí, an tymim, an salann agus an piobar. Corraigh san uibhe. Déan roinnt den mheascán mairteola arbóide i liathróid bheag, ag brath ar mhéid an leatha cabáiste atá á líonadh agat. Luaigh an líonadh ar an duille cabáiste, cuir taobh le chéile agus rolladh suas é. Cuir i mias mór bácála nó oigheann Ollainnis, taobh seam. Déan arís leis an meascán mairteola arbhar atá fágtha agus duilleoga cabáiste, go dtí go n-úsáidtear iad go léir. Má fhágann tú aon cabáiste ar chlé, is féidir leat iad a chur leis an bpota. Doirt brat mairteola thar an cabáiste, clúdaigh go docht é, agus bácáil thart ar 30 go 40 nóiméad.

1. Idir an dá linn, déan anlann. I sáspan thar teas mheán, leá an 2 spúnóg bhoird im. Corraigh plúr go dtí go mbeidh sé cumasc agus réidh. Cuir an bainne leis agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht, ag corraigh, go dtí go bhfuil sé níos déine. Cuir an cáis leis agus déan cócaireacht go dtí go leá. Blas agus cuir salann agus piobar, chun blas a chur air.
2. Freastal ar rollaí cabáiste leis an anlann cáis.

* Is é an bealach is éasca na duilleoga a dhiúscairt do rollaí cabáiste ná ceann iomlán an cabáiste a reoite thar oíche. Tóg amach é agus lig sé dó an lá dár gcionn. Beidh na duilleoga craiceann amach agus beidh siad solúbtha go leor chun iad a rolladh gan cócaireacht an chéad uair.

Leideanna agus Athruithe

• Salann Quick Muisiriún - Cuir na comhábhair anlann (na ceithre chomhábhair dheireanacha) agus cuir anlann tapa le anraith comhdhlúite. Tóg le huachtar comhdhlúite de anraith muisiriún (10 3/4 unsa) agus é a mheascadh le 1/3 cupán uisce, bainne nó uachtar éadrom. Cuir 1/2 go dtí 1 cupán cáise cráite, más gá.
• Cuir na prátaí donn bruscair donnáilte (díofa) a chur in ionad na bprátaí bruite bruite.
• Sauté thart ar 1/2 cupán oinniún mínithe mionghearrtha nó meascán de oinniún agus clog piobar agus cuir leis an líonadh.

Níos mó Recipes Mairteola Corned

Hash Clasaiceach Mairteola

Reuben Casserole Le Crumb Topping

Cócaire Mall Cuairte Mairteola agus Cabáiste Chóite

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	377
Iomlán Saill	21 g
Saill Sháithithe	11 g
Saill neamhsháithithe	7 g
Cholesterol	163 mg
Sóidiam	615 mg
Carbaihiodráití	31 g
Snáithín cothaithe	6 g
Próitéin	19 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)