Is bealach iontach eile é seo an casserole Reuben chun taitneamh a bhaint as mairteoil arbhair atá fágtha, nó ceannach a cheannach ag an deli áitiúil. Freastal ar an casserole blasta agus bríomhar seo le sailéad úr nó trátaí slisnithe.
Déantar an casserole leis na comhábhair a gheobhaidh tú i gceapaire clasaiceach Reuben, díreach go dtí an t-aran seagal agus an Mílleáil.
Feicfidh tú taitneamhachtaí ceapaire Reuben sa béile áisiúil seo, mias amháin.
Féach freisin
Cairteach Mairteola agus Sandwich Sauerkraut
Mairteoil Cúlbháilte agus Noodle Casserole
Cad is gá duit
- 8 go 12 unsa mairteola arbóide (thart ar 1 1/2 go 2 cupán diced)
- 16 unsa sauerkraut (b'fhearr bagged)
- 2 spúnóg bhoird oinniún (grátáilte)
- 1 cupán cáis na hEilvéise (clóite)
- 1 cupán cáis cheddar (éadrom, snasta)
- 1/2 cupán solas Mílleáil feistis
- 1/4 maonáis cupán (solas nó rialta)
- 1/8 cuaspúnóg piobar dubh (talamh úr)
- Maidir leis an Topping:
- 3 slices arán seagal
Conas é a dhéanamh
- Spraeáil mhias bácála cearnach 8-orlach (2-ceathrú) le spraeála cócaireachta neamhbhrú. Oigheann teasa go 350 F.
- Diceann an mairteoil arbhar agus cuir i mbabhla mór é.
- Cuir an sauerkraut i gcúllach agus sruthlaigh sé go maith é faoi uisce fuar. Déan an chuid is mó den taise a shábháil agus is féidir é a aistriú chuig an mbabhla leis an mairteoil arbhar.
- Cuir an oinniún grátáilte leis an mbabhla chomh maith leis na cáiseanna na hEilvéise agus an cheddar, feistis Míle Oileáin, maonáis, agus piobar dubh úr. Scrúdaigh an meascán le spúnóg nó do lámha go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith.
- Cuir an meascán mairteola agus sauerkraut sa spúnóg isteach sa mhias bácála ullmhaithe agus a scaipeadh nó é a chaitheamh go cothrom.
- Tarraing an t-arán seagal i bpíosaí beaga agus cuir i próiseálaí bia é. Pulse go dtí go bhfuil na mbrúiríní breá.
- Cuir na mbrúiríní i mbabhla agus toss leis an im leáite go dtí go bhfuil siad brataithe go maith. Sprinkle na múnlaithe thar an casserole.
- Brúigh an casserole Reuben san oigheann réamhtheáite ar feadh 45 nóiméad, go dtí go bhfuil an bearrtha donn agus tá líonadh bubbly.
Leideanna Saineolaithe
- Má úsáideann tú mairteoil choinnithe stánaithe, cuisnigh an féidir go dtí go mbíonn an mairteoil fuaraithe go maith. Beidh sé daingean go leor le dísle agus bainfidh sé úsáid as an t-oideas.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Rollaí Cúirte Mairteola agus Cabáiste