Déantar na cíopaí uaine seo a bhrú agus cuirtear anlann uachtar géar súgartha orthu. Comhlánaíonn uachtarlacht anlann an chops juicy trí blasanna oinniún, muisiriún agus thyme a chur leis.
Cad is gá duit
- 8 chops uain loin, 1-orlach tiubh
- 2 go 3 spúnóg bhoird oinniún chopped
- 2 spúnóg bhoird im nó margairín
- 4 unsa beacáin slisnithe úra
- 1/2 cupán uachtar géar
- 2 spúnóg bhoird bainne
- Dash thyme duille triomaithe, brúite
- Dash salann, nó chun blas a chur air
- Piobar dubh dash talamh
Conas é a dhéanamh
- Ciorcanna uaineoilín le géilliúlacht atá ag teastáil *, ag casadh uair amháin chun an dá thaobh. Cé go bhfuil cíopaí uaine ag plé, déan anlann.
- I skillet thar teas meán-íseal, im leá; snámháiníní agus beacáin go dtí go dtabharfaidh siad tairisceana.
- Cuir uachtar géar, bainne, thyme, salainn agus piobar leis.
- Cook agus corraigh go dtí go téitear trí; ná boil. Freastal ar anlann le cíopaí uaine.
* Do chops uan 1-orlach, 12 nóiméad san iomlán le haghaidh meán. Do chops uaine maith, broil thart ar 18 nóiméad.
Tuilleadh Chops Lamb
Chops Lamb le hAlla
Chops Uisce Bácáilte le Cairéid
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1626 |
| Iomlán Saill | 114 g |
| Saill Sháithithe | 49 g |
| Saill neamhsháithithe | 46 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sóidiam | 663 mg |
| Carbaihiodráití | 4 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 137 g |