Baintear leas as an tograí mairteola seo ar mhaithe le mairteola agus maitéoilín, agus tá sé thar a bheith solúbtha. Fág an cabáiste agus na cairéid amach agus bain úsáid as níos mó prátaí agus mairteola, nó cuir cabáiste breise le níos lú prátaí. Bheadh sé seo síochánach freisin le mairteoil rósta, liamhás nó muiceoil rósta. Agus má tá aiste bia carb íseal á leanúint agat , cuir "rís" in ionad na prátaí le cóilis mionghearrtha nó cóilis. Féach níos mó sna leideanna saineolaí thíos an t-oideas.
Is éard atá i Hash, ach sainmhíniú, mias feoil mionghearrtha bruite, de ghnáth le prátaí. Is minic a chuirtear oinniúin agus piobair clog sa hash agus is minic a aimsítear iad ar bhiachláir bricfeasta.
Déanann an mhias béile blasta le pónairí bácáilte, nó a sheirbheáil ar an togh le huibheacha ar maidin. Má tá tú ag lorg oideas éasca, bunúsach do hash mairteola corned, is rogha iontach é seo.
Cad is gá duit
- 4 spúnóg bhoird im
- 3/4 cupán oinniún mionghearrtha
- 1 cloigeog cloige, brúite
- 3 cupán a fhéachann prátaí ar scor
- 2 cupán
- mairteola corned ar bhriseadh ar scor
- 1 cupán ceaptha le cabáiste ar scor, roghnach
- 1/2 cupán diced cairéid fágtha, roghnach
- 1/2 spúnóg
- thyme duille triomaithe
- 1 go 2 spúnóg bhoird mionghearrtha
- peirsil úr
- 1/4 piobar dubh dromchla, nó chun blas a chur air
- salann, chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- I skillet trom, thar mheán teas, leáigh an t-im.
- Nuair a bhíonn an t-im te, cuir an oinniún chopped leis. Saoté an oinniún, ag corraigh, go dtí go bhfuil sé trédhearcach agus softened. Cuir an gairleog leis agus cuir sauté ar feadh 1 nóiméad níos faide. Cuir na prátaí tóiteáilte, mairteoil arbóite mionghearrtha, agus an cabáiste agus cairéid, má úsáidtear iad. Cruthaigh an tymim, peirsil, agus piobar.
- Tait an t-ash agus cuir salann, de réir mar is gá. Cruthaigh chun comhábhair a chumasc.
- Cuir an meascán síos sa scillet agus lig an donn ar feadh thart ar 8 go 10 nóiméad. Cas agus donn an taobh eile.
Leideanna agus Athruithe
- Má tá rutabaga, parsnip, nó tuillín agat ó bhéile mairteola arbóide, bíonn díspí ort agus cuir leis an hash.
- Bain úsáid as mairteoil rósta, liamhás, nó muiceoil rósta mionghearrtha atá déanta ar bhrú san oideas in ionad mairteola arbhar.
- In ionad cuid de na prátaí le prátaí milse cócaráilte.
- Cuir 1 cupán arbhar coirce bruite.
- Cuir 1 clog piobar mionghearrtha.
- Briseadh Rísle Cóilis Ná cuir na prátaí. Déan an muilis a chopáil i bpróiseálaí bia nó déan grá le gránach bia chun píosaí ríse a dhéanamh. Cuir an cóilis leis na oinniúin agus an gairleog saoire. Lean ar aghaidh leis an oideas.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Hash Éadaigh Mairteola Éasca Le Prátaí
Mairteoil Talamh Crock agus Dinnéar Hash Brown
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 185 |
| Iomlán Saill | 8 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sóidiam | 76 mg |
| Carbaihiodráití | 24 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 5 g |