01 de 05
Monster Steak Fajita Subs
Tabharfaidh na seinnteoirí stéigiúla seo, fiú amháin, an chuid is mó de lucht itheacháin a reáchtáil as a gcuid airgid. Faigheann an steak crispy a bhí marinated i Salsa verde cócaráilte agus cuireadh le meascán íogair de oinniúin caramlánaithe, piobair clog buí, piobair clog dearg, trátaí agus spíosraí Mheicsiceo. Críochnaíonn an ceapaire le pléasctha bríomhar de chrema meicsiceo velvety, gile agus zesty pico de gallo, agus sú aoil úr a fhás.
02 de 05
An Cemita - Stíl Pueblan Sandwich Mearca Ceirteacha Mheicsiceo
Cosúil leis an torta, ceapaire Mheicsiceo atá sa Cemita a thagann ó réigiún Puebla de Mheicsiceo. De ghnáth bíonn feoil fréamhaithe, avocado, queso, chipotles agus anlann dearg éagsúil, tá an ceapaire seo ró-inghlactha agus tá sé an-sásta freisin.
Mar sin, cén áit a dtagann an t-ainm? Faigheann an cemita a ainm ón gcineál bun a sheirbheáiltear ar an gceapaire seo. De ghnáth bíonn cemita déanta as bataire eggy agus tá síolta síolta ag baint le bácáilte. Scaoileann cuid de na daoine an t-arán chun na comhábhair a shealbhú níos fearr, ach is fearr linn an t-arán a chaitheamh síos, ag cruthú níos giorra ionas gur féidir leis an ceapaire fanacht le chéile níos fearr.
03 de 05
Torta sicín rósta le Avocado + Queso Fresco
Cuirtear cearc lobhadh ceirteacha tarraingthe, scaipeadh bean dubh chipotle, trátaí, oinniúin dearg picilte, queso fresco, salsa verde, cilantro agus avocado úr ar bun i gcartán torta chun leagan níos sláintiúla den clasaiceach Mheicsiceo seo a dhéanamh.
Ná déan dearmad díog a chur ar an mbá a chuireann calraí nach dteastaíonn uait. Ina áit sin, molaimid iarracht a dhéanamh ar ár scaipeadh bean dubh uachtar chipotle a dhéantar trí mhanairí pónairí dubh le sú aoil a mhaolú agus an leacht ó phiobair chipotle. Cruthaíonn an chumasc seo leathadh saibhir ceapaire saibhir, ní hamháin go bhfuil sé ró-shláintiúil ach tá sé go hiomlán sobhlasta ar cheapairí agus níos mó. Imoibríonn an avocado brúite freisin uachtarlacht saibhir na Bealtaine ach tá sé lán de saillte sláintiúla atá lán-mhaith duit!
04 de 05
Cáis Grilled Rósta le Jalapenos Picilte
Tá an cáis grilled bia-spreagúil seo, bréagach, bréagach, luchtaithe le arbhar rósta, le picilte pállaithe, agus le cáis manchego saibhir. Ní fhéadfaí ticéad Texas a ghearradh go gasta, ach is é an cineál seo arán foirfe do cháis grilled a mhaireann le chéile.
05 de 05
Cheeseburger Nua-Mheicsiceo na Sile
Spreagann an ghluaiseacht glas chile seo i Nua-Mheicsiceo an cáis spíosúil seo . Déantar an mairteoil a mheascadh le meascán spreagtha Mheicsiceo de spíosraí cumhra cosúil le cumin, paprika deataithe agus púdar cile agus tá cáis le piobarán leáite leáite, agus trátaí úra.
Nóta Speisialta: Má bhíonn na gruaigíní glasra ró-spicy díreach as an próca nó, caithfidh siad iad a chaitheamh ar an griddle in aice leis an borgaire chun cuid dá teas a scaoileadh nó a roinnt le salsa glas éadrom chun iad a dhéanamh níos oiriúnaí do do charlabhán.