Ceapairí Cáis Grilled Muffin Bhéarla

Bíonn ceapairí Cáis Grilled Muffin i mBéarla ag baint leasa as ceann de na gnéithe is fearr de muffin na mBéarla - líonann na crainn uile sin le cáis leáite, agus faigheann an taobh amuigh briosc agus bréagach.

Tá sé éasca ceapairí cáis grilled a dhéanamh le cibé cáise atá agat ar láimh. Tar éis go leor turgnamh, is fearr liom cáise Meiriceánach a phróiseáil don chineál seo oideas, is cuma cén chaoi a bhféadfadh purists súrú. Déantar an táirge sin ó fíor-cháis, agus chuir eiblitheoirí le chéile ionas go mbiteann sé go réidh agus go cothrom.

Más mian leat fíor-cháis a úsáid, ba mhaith liom molann a mhilleadh ionas go leagann sé níos cothroime agus go réidh. Is féidir leat an cáis shredded a chumasc le beagán bainne nó le roinnt fíon bán le haghaidh blas níos mó agus mar sin leagann sé an-réidh.

Is féidir leat muifíní rialta Béarla nó muifíní iomlána cruithneachta a úsáid le haghaidh an chóireáil iontach seo. Ná déan cinnte go bhfuil an teas measartha, go gclúdaíonn tú an uileán mar na cócairí ceapaire ionas go leagann an cáise go cothrom, agus go ndéanann tú é a sheiceáil go minic mar sin ní sruthóidh sé.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

Scoilt na muifíní Béarla agus cuir iad, scoilt taobh suas, ar an dromchla oibre. Clúdaigh leath de na muffins leis an gcáis, ag baint úsáide as 2-1 / 2 slices in aghaidh an muifín agus an cáis a oiriúnú agus a fheistiú. Déan ceapairí trí chlúdach na cáis leis an leath eile de na muifíní, an taobh scoilt síos. Im an taobh amuigh de na muifíní Béarla.

Grill na muifíní ar scillet neamhbhrú nó griddle thar teas mheán, clúdaíonn sé na ceapairí le clúdaí uile, ag bualadh síos go héadrom le spatula, agus ag casadh aon uair amháin, go dtí go leáítear an cáise agus go bhfuil na muifíní sásta, thart ar 4 go 5 nóiméad ar fad.

Is féidir leat iad seo a chócaireacht freisin ar grill panini. Sa chás sin, brúigh síos go réidh ar an grill mar chócaire na ceapairí, agus cócaireacht ar feadh 2 nó 3 nóiméad nó go dtí go mbeidh an t-arán tostáilte agus go bhfuil an cáise leá agus gooey.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 217
Iomlán Saill 10 g
Saill Sháithithe 6 g
Saill neamhsháithithe 3 g
Cholesterol 24 mg
Sóidiam 331 mg
Carbaihiodráití 27 g
Snáithín cothaithe 2 g
Próitéin 6 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)