Recipes salainn le haghaidh sicín agus éanlaith

Sauces Classic do sicín, Éanlaith agus Veal

Is féidir na sálais clasaiceach seo, lena n-áirítear an Súgradh Suprême, Salemande Sauce, agus daoine eile, a sheirbheáil le gach cineál miasa sicín agus éanlaith, ó sicín gróstaróstaithe le sicín poached éadroma. Tá go leor de na salainn anseo chomh maith le veal.