Déan an císte seacláide taisiúil seo a bhácáil i gcácaí císte Bundt nó i bpac feadán. Déanann sé seo císte den scoth a dhéanamh le haghaidh aíonna, nó é a thógáil go dtí potluck nó teagmhas teaghlaigh.
Déan an glaze seacláide éasca a dhíscaoileadh thar an gcíste seo nó do ghloine is fearr leat féin a úsáid ar an gcíste. Ba roghanna sobhlasta a bheadh i mocha nó orange glaze, chomh maith, nó úsáid a bhaint as glaineán fánaile. Nó, deannaigh ach an císte le siúcra púdraithe sceite agus fónamh le caora nó caomhnú te.
Cad is gá duit
- 2 cupán plúr uilechuspóireach, 9 unsa
- 1 cupán cócó gan sreangú
- 1 sás bácála ciúbón
- 1/2 salann snáithíní
- 2 cupán siúcra gránach
- 1/2 cupán (8 unsa) im (teocht an tseomra)
- 1 sliocht bhileog bhoird bhoird
- 3 uibheacha móra
- 2 whites ubh mór
- 1/3 cupán caife an-láidir (fuaraithe)
- 2/3 cupán bainne
- Glaze Seacláide Roghnach:
- 1 seacláid semisweet 1 unsa (leá)
- 2 unsa seacláid gan mhilleadh (leá)
- 2 spúnóg im im
- 1 1/2 cupán siúcra púdraithe cothaithe
- 3 spúnóg bhoird uisce fiuchphointe, nó beagán níos mó, de réir mar is gá
- Pinch salainn
- 1/2 sliocht snáithíní cúilíní
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 350 F (180 C / Gás 4).
- Braitheann císte císte Bundt 12-cupán nó píopa císte feadán den chineál céanna le greim agus plúr.
- I mbabhla, cuir an plúr, cócó, soda bácála agus salann le chéile. Measc maith a chumasc go maith.
- I mbabhla mheascadh mór, uachtar an cupán 1/2 im agus an siúcra gránnaithe go dtí go mbeidh solas agus bréagach.
- Buail na huibheacha agus na h-uibheacha uibheacha isteach sa mheascán uachtar agus ansin buille sa 1 tablespoon vanilla.
- I mbabhla beag nó cupán, cuir an caife agus an bainne le chéile.
- Buille thart ar aon trian den chócó agus meascán plúir isteach sa mheascán uachtar, buille ansin i leath an mheascáin caife agus bainne. Déan arís le trian eile den mheascán plúir agus an meascán caife agus bainne atá fágtha. Cuir an tríú cuid eile den mheascán plúir agus buille leis go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith.
- Spúnóg an bataire isteach sa chistín ullmhaithe císte Bundt.
- Bácáil san oigheann réamhtheáite ar feadh 40 nó 50 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh sciathán fiacail nó adhmad amach glan nuair a chuirtear isteach sa chistín é.
- Fíoraigh sa phacáiste ar raic ar feadh 10 nóiméad, ansin déan isteach an raca chun fuarú go hiomlán.
- Cuir an glaze roghnach (thíos) ar an císte nó ar an deannach le siúcra púdraithe sceite.
Glaze Seacláide Roghnach
- I mbabhla nó i bpanna os cionn uisce sciatháin, cuir an seacláid leathbhusach, seacláid neamh-mhilsithe, agus an 2 spúnóg bhoird im. Corraigh go dtí go bhfuil an meascán leá agus réidh.
- Bain as an teas agus buille sa siúcra púdraithe, uisce fiuchphointe, pinch salann, agus 1/2 spúnóg de bhileog.
- Déan an glaze ar an císte fuaraithe.
Leideanna Saineolaithe
Ós rud é go bhfuil cácaí Bundt agus cácaí feadáin domhain, bain úsáid as bambú níos faide nó skewers adhmaid chun tástáil a dhéanamh ar mhaitheas.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Císte Bundt Seacláide le Glaze Seacláide Dorcha
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 465 |
| Iomlán Saill | 21 g |
| Saill Sháithithe | 11 g |
| Saill neamhsháithithe | 7 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sóidiam | 454 mg |
| Carbaihiodráití | 63 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 8 g |