Tá an béile aon-mhias seo chomh héasca agus is éasca. Déanann an cócaireán mall an obair cé go bhfuil tú saor in aisce rudaí eile a dhéanamh. Nuair atá sé réidh, tá dinnéar cothrom agat go léir in aon mhias amháin - feoil agus glasraí, lena n-áirítear glasraí stáirseacha.
Freastal le cornbread , muffins arbhar, arán na Fraince , nó rollaí sourdough le haghaidh béile chroíte. Péire le fíon mór dearg cosúil le cabernet sauvignon, Malbec, nó zinfandel nó combernet merlot. Ós rud é go bhfuil tú ag taisteal tríd an bpríomh-mhias, cuir milseog milis ar nós píosa nó tart úll , píosa silíní nó císte ciseal buí chun críochnú deas.
Tugann an mhias Bean seo rogha iontach freisin chun suipéar nó snáithíní potluck a thógáil. Agus tá sé éasca le slua a chothú trí chosc níos mó a dhéanamh.
Cad is gá duit
- 1 punt lean mairteoil talún
- 6 slices bagún, diced
- 1/4 cupán oinniún mionghearrtha
- 2 cannaí (16 unsa gach) pónairí bácáilte; draenáilte ach leachtach cúlchiste
- Is féidir le 1 pónairí duáin dearga (15 unsa), draenáilte
- Is féidir le pónairí lima 1 (15 unsa), draenáilte
- 1/4 cupán molasses
- 1/2 go 3/4 cupán siúcra donn, pacáilte
- 1/4 cupán cupán
- 2 tsnáithíní ullmhaithe mustaird
Conas é a dhéanamh
- I skillet mór agus trom, cócaigh an mairteoil talún, an bagún, agus an oinniún go dtí go bhfuil an oinniún tréshoilseach, tá an bagún cócaráilte agus go bhfuil an mairteoil go maith.
- Drain saill ón meascán feola.
- Cuir an meascán mairteola, bagún, agus oinniún, pónairí bácáilte, pónairí duáin, pónairí lima, molasses, siúcra donn, cíoróg, agus mustaird i gcócaire mall.
- Clúdaigh agus cócaireacht ar ard ar feadh 1 uair an chloig. Laghdaigh an teas go híseal agus cócaigh sé 3-5 uair an chloig eile.
- Cuir an sú forchoimeádta ó na pónairí bácáilte de réir mar is gá chun an meascán a chaitheamh ar fud an chócaireachta.
Athruithe
- Cuir an meascán mairteola agus bean ar an talamh donn i mias casserole agus bácáil san oigheann ag 350 F ar feadh uair an chloig.
- Muiceoil agus pónairí a chur in ionad na pónairí bácáilte san oideas seo.
- Cuir im, cannellini, pinto, navy, nó pónairí ó thuaidh go mór leis an bpota nó meascán díobh seo.
- Cuir fíochán fíon bán nó fínéagar leanntach leis an meascán.
- Cuir an molasses ar lár agus cuir an siúcra donn le 1 cupán.
- Cuir soilire mionghearrtha, de réir mar is gá.
- Déan leagan vegetarian sláintiúil agus téigh gan feoil trí mhairteoil agus bagún na talún a fhágáil amach agus cineál difriúil pónairí a chur leis mar ionad.
- An ispíní muiceoil talún a chur in ionad an bagúin; donn leis an talamh mairteoil agus oinniún nó déan an ispíní i dteannta an bagúin agus mairteoil na talún.
- Bain úsáid as ispíní muiceoil mar an t-aon fheoil agus séasúr an phota le salsa agus taco séasúrach le haghaidh casadh Mheicsiceo. Bain úsáid as pónairí bácáilte, pónairí duáin, piseanna dubh-eyed, agus pónairí lima agus fág an cailcín, an mustaird, an molas, agus an siúcra donn amach.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 912 |
| Iomlán Saill | 10 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sóidiam | 199 mg |
| Carbaihiodráití | 150 g |
| Snáithín cothaithe | 37 g |
| Próitéin | 60 g |