Is salann trátaí spíosúil é anlann sa Spáinn a dhéantar le oinniúin sásta, piobair ghlais, beacáin agus gairleog. Tá sé iontach le sicín, veal, muiceoil agus bia mara.
Tabhair faoi deara: Iarrann an t-oideas seo 2 cupán den anlann trátaí clasaiceach , ceann de na cúig shúile máthair ar a dtugtar na healaíona cócaireachta. D'fhéadfá 2 chupán de anlann pasta trátaí bunúsacha a úsáid , atá níos éasca a dhéanamh, ach ní chomh blasúil.
Má theastaigh uait an chuid is fearr den dá shaol a fháil, cuir cnámh liamhás leis an anlann pasta bunúsach agus é ag snámh, ansin bain an cnámh sula ndéanann tú é. D'fhéadfá fiú cnámh liamhás a urbhú sa anlann ó jar, ach chun blas níos mó a thabhairt dó.
Cad is gá duit
- 2 cupán anlann trátaí
- 1/2 cupán beacáin (slisnithe)
- 1/2 cupán oinniúin (mionghearrtha)
- 1/4 cupán glas piobar (diced)
- 1 garbh clove (mionghearrtha)
- 1 scaoileadh
- Salann Kosher (le blas)
- 1 dash piobar dubh (le blas)
- 1 Dash Tabasco anlann (le blas)
Conas é a dhéanamh
- I sáspan trombhunaithe, déan an oinniúin, an piobar glas agus an gairleog a shábháil go dtí go bhfuil na oinniúin trédhearcach, thart ar 5 nóiméad.
- Cuir na beacáin leis agus leanúint ar aghaidh go dtí go mbeidh na beacáin bog.
- Cuir anlann trátaí leis, cuir suanbhruith ar ais agus cócaireacht ar feadh thart ar 5 nóiméad.
- Séasúr leis an salann, an piobar, agus Tabasco agus fónamh ar shiúl.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 47 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 51 mg |
| Carbaihiodráití | 10 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 2 g |