5+ Recipes for Stinging Nettles
Ó sauté simplí le bréagáin a chur in ionad na spionáiste agus na greens eile i do chuid oidis is fearr leat, faigh ar bhealach sobhlasta chun cógais a chur suas "fiailí". Cuimhnigh, nuair a bhíonn tú ag cócaireacht le créagáin, ba mhaith leat i gcónaí iad a chur ar dtús (féach conas Glanchláiríní le haghaidh sonraíochtaí) a n-sting.
Want a thuilleadh eolais a fháil? Seiceáil ar Ghléasraí Tógála Uile .
01 de 06
Saibhrithe Snáthaithe
Is é an bealach is coitianta a itheann na duilleoga seo a itheann géarghlóthacha, agus níl an t-ualach is géire ag ithe na duilleoga seo, ach tá sé an-íogair. Bíonn blas dian inghlannaithe acu leis an ullmhúchán seo, mar sin is féidir le beagán dul ar bhealach fada. Is cinnte é seo an t-oideas do lovers glantacháin! Féach an t-oideas anseo .
02 de 06
Stinging Nettles Pesto
Is pléasctha ollmhór de blas an earraigh é Pesto Neamhghabhála, agus ós rud é go gcaithfidh tú géaglaí a phlanadh mar sin féin, is féidir leat a bheith ag gesto glas geal (bíonn an bpróiseas claonta ag tógáil an sting agus leagann sé dath glas na duilleoga). Déan é a chaitheamh le pasta nó cuir arán é ar aran tósta le haghaidh appetizer éasca bruschetta. Cosán iontach do dhaoine nua le géagáin, ós rud é go bhfuil a blas déine créagach sáithithe le gairleog agus ola agus cáis. Ní hamháin úsáid a bhaint as bréagáin phlátaithe (brúite chomh tirim agus is féidir tar éis claonadh) in áit an basil san oideas pesto seo .
03 de 06
Stinging Nettles Pizza
Déanann cúpla glúine ar thaos pizza rollaithe agus beagán cáis éadrom agus leá le haghaidh pizza iontach blasta, más rud é nach bhfuil beagán gan choinne. Cuireann blas na gcraiceáin blas iontach mór a théann go maith le cáise Pecorino. Má dhéanann tú seo do dhaoine nach bhfuil aithne acu ar na Greens seo, b'fhéidir go bhfiafródh siad go maith an fáth a bhfuil an spionáiste ar an pizza seo sásta chomh maith. Bain úsáid as do thaos pizza is fearr leat, brúigh sé le hola olóige, bí ar an gcéad é le bréagáin phlanacha (brúite tirim, ar ndóigh), sprinkle on the Pecorino or Parmesan, and bake!
04 de 06
Grúpaí Ravioli
D'fhéadfadh go leor ama a dhéanamh le pasta stuáilte, ach déanann síntóga líonadh an-bhlasta do ravioli. Is beag an t-im leáite agus iad a ghlacann Parmesan nuair a bhíonn siad ag freastal orthu. Is maith leis an pesto agus an pizza, na blasanna breise sna ravioli seo a mhothaíonn déine na géagáin gan iad a bheith mór. Is féidir leat blas a chur ar na créadáin ach ar bhealach is taitneamhaí. Bain úsáid as an t-oideas seo le haghaidh líonadh spionáiste , glaoighíní a chur in ionad na spionáiste, agus lean na treoracha ravioli-maki anseo .
05 de 06
Anraith Súgradh Stinging
Is cosúil le bualadháin an earraigh a itheann anraith an-ghuailíní sciatháin. An oiread sin blas simplí glas. Is babhla clóraifil é. Déanann sé go mbraitheann tú go bhfuil tú lán de sholas na gréine iompaithe go fuinneamh glas. Cuir súgradh uachtair leis an blas cnóiceach a tharraingt siar freisin.
Nó, é a mheascadh agus rudaí a dhéanamh fiú níos cothaithe trína ndéantar an t-anraith seo a dhéanamh .
06 de 06
Bain úsáid as Gléasraí Súgartha Cosúil le Spionáiste
Is féidir úsáid a bhaint as bréagáin, nuair a phlannaítear agus a fhuaimtear tirim, in áit spionáiste in oidis ina bhfuil an spionáiste bruite. I measc roinnt samplaí is fearr leat tá Spinach Lasagna agus Spinach Rice Pilaf . Oibríonn síntóga créachtaithe go maith freisin mar an glas i nGréasán Glas i Iógart agus Cumin .