Easy Vegan / Gluten-Free Lentil Loaf

Is furasta an t-oideas seo do loaf leantil saor ó ghlútan a dhéantar le rís agus leannaí a ullmhú agus a eacnamaíoch do theaghlaigh ar bhuiséad. Is fearr é seo ar fad, tá sé ar cheann de na h-oidis go leor sa bhá vegetarian agus ar oidis óga loafach nach bhfuil blas cosúil le min sáibh!

Déanta as ach cúpla comhábhar saor, is bealach iontach é seo do chuid dollar a shíneadh, bain úsáid as rís ar bhóithre , agus tabhair do phróitéin do theaghlach a theastaíonn uathu. Pacáiste amháin de lintilí bruite pacáistí 18 gram móra.

Cé gur mór an lá seo an lintín an lá ar bith den bhliain (agus go mbíonn lóistín scoile nó lóistín iontach ann), is féidir leat é a mhilleadh i dtuaillíní vegetarian , freastal ar do mhias prátaí is fearr leat agus taitneamh a bhaint as áit turcaí, liamhás, nó fiú tofurca le haghaidh saoire entrée.

Cé gur bianna saor ó ghlútan é lintrí agus rís, má tá tú ag ullmhú seo do dhuine a bhfuil íogaireachtaí glútan ann, déan cinnte go bhfuil na táirgí go léir a úsáideann tú, go háirithe an ciseán agus anlainn barbequeacha, saor ó ghlútan nó gur próiseáladh iad i saoráid saor ó ghlútan .

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Teas oigheann go 350 F. Sruthlaigh na lintí agus draein.
  2. Líon anraith mór nó pota stoc le broth uisce nó glasraí agus cuir na lenteilí leis. Tabhair le boil, an teas a laghdú, agus suanbhruith go dtí go bruite, thart ar 30 nóiméad. Ná caillfidh tú ar an am cócaireachta le haghaidh na lintí seo toisc go dteastaíonn uait go mbainfeadh siad an-bhog ionas go mbeidh siad ag bogadh suas go héasca.
  3. Déan draenáil go maith ansin déan na lintilí a mhúscailt agus tá siad fós te agus go dtí go bhfuil siad beagán níos mó ná leath níos mó. Curtha i leataobh.
  1. I skillet, déan an oinniúin agus an gairleog in ola olóige a shábháil ar feadh 3 go 5 nóiméad, nó go dtí go bog.
  2. I mbabhla mór, cuir na oinniúin, an gairleog agus an ola olóige le chéile leis na lintilí maisithe agus cuir an rís, an salann, an chiseag nó anlann barbeic, an salann, agus an tsaothrú Iodáilis leis. Measc go maith.
  3. Brúigh réidh an meascán lintil ar fad i bpáirc loaf greased. Cuir le beagán ciseán breise ar an mbarr.
  4. Bácáil an loaf leafach ar feadh 1 uair an chloig, ag caint le ciseán breise gach 15 nóiméad nó mar sin. Lig dó fuarú beagán sula slicing agus a fhreastalaíonn, mar go gcabhróidh sé seo leis an ngnóthas loafil loaf suas.

Déan Ahead

Maidir le stíleanna maireachtála gnóthach, is féidir an báire seo a dhéanamh roimh an am le haghaidh cócaireachta tapaidh an chéad lá eile. Ullmhaigh an loaf leaf an lá roimhe seo, cuir é i bpoll loaf, clúdaigh sé le clúdach plaisteach agus cuisnigh é. Bí cinnte nach gcumhdaíonn tú siúcra cáis nó barbecue roimh an cuisneoir. An lá dár gcionn, lig sé teocht an tseomra, barr leis an anlann breise, agus ansin é a bhácáilte ag baint úsáide as na treoracha thuas.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 419
Iomlán Saill 6 g
Saill Sháithithe 1 g
Saill neamhsháithithe 4 g
Cholesterol 0 mg
Sóidiam 482 mg
Carbaihiodráití 77 g
Snáithín cothaithe 6 g
Próitéin 15 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)