Is é an t-oideas éasca agus delicious seo do ríse friochta bradán ná an chuid is mó ná mar is mó toisc go dtosaíonn tú le pilaf ríse ar bhriseadh . Tá sé an-ullmhaithe i wok , ach d'fhéadfá scillet a úsáid mura bhfuil wok agat.
Cad is gá duit
- 3 tbsp. ola ológ
- 2-3 cupán ríse ar a bhfuil rís ar fáil NÓ fuar cócaráilte
- rís
- Is féidir le 1 (7-unsa) bradán dearg (draenáilte)
- 1 cupán piseanna leanbh reoite
- 2 uibheacha (buailte)
- 2 tbsp. sauce soy íseal sóidiam
Conas é a dhéanamh
- I skillet trom nó wok thar teas meán-ard, ola olóige teasa. Cuir go cúramach leis an pilaf ríse atá fágtha nó ríse cócaráilte fuar agus cuir frith-Fry ar feadh cúpla nóiméad le teas.
- Cuir bradáin agus piseanna reoite; stir-Fry ar feadh 3-5 nóiméad go dtí go bhfuil piseanna te. Meascán a bhrú ar thaobh an skillet nó an wok agus cuir uibheacha buailte.
- Scramble uibheacha go dtí go leagtar díreach, ansin cuir uibheacha isteach i meascán ríse. Sprinkle le soy sauce agus stir-fry ar feadh nóiméad nó dhó eile, ansin freastal.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 782 |
| Iomlán Saill | 19 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 10 g |
| Cholesterol | 137 mg |
| Sóidiam | 546 mg |
| Carbaihiodráití | 121 g |
| Snáithín cothaithe | 5 g |
| Próitéin | 28 g |