Tá an t-oideas delicious Stovetop Rice Pilaf seo éasca a dhéanamh agus is é an t-imeacht iontach é le beagnach aon bhéile. Is féidir leat an t-oideas seo a dhéanamh le haon luibheanna ar mhaith leat. Mar shampla, in ionad an thyme agus marjoram, úsáid basil agus thyme, nó oregano agus marjoram. Bheadh Marjoram agus Rosemary an-mhaith freisin; ach ní úsáideann sé ach uaisleán úr ach níl ach beagán de uaisleán á úsáid; is féidir an iomarca ró-chumhacht a dhéanamh ar an mhias.
Is féidir leat an mhias seo a sheirbheáil le cearc rósta, meatloaf, nó steak cócaráilte ar an ngríl. Is féidir é a dhéanamh freisin le rís donn. Sa chás sin, ba chóir an t-am cócaireachta a mhéadú go 25 go 35 nóiméad.
Cad is gá duit
- 2 spúnóg im im
- 1 spúnóg bhoird ola olóige
- 1 oinniún (go mionghearrtha)
- 2 clóibh gairleog (gleoite)
- 2-1 / 4 cupán rís bán (gráin fhada)
- 1/2 salann snáithíní
- 1/8 cuaspúnóg piobar bán
- 1/2 duilleoga tirim triomaithe sa tsnáithín
- 1/2 duilleoga marjoram triomaithe sa tsnáithín
- 1 craiceann spúnóg nótaí craiceann (grátáilte)
- 3-3 / 4 cupán broth sicín (téite go fiuchphointe)
Conas é a dhéanamh
- I sáspan trom, leá an t-im agus an ola olóige os cionn teas mheán. Cuir an oinniún agus an cócaireacht leis, stirring go minic, go dtí go bhfuil an oinniún tréshoilseach, thart ar 5 nóiméad. Cuir an rís leis agus corraigh go dtí go bhfuil an rís brataithe leis an meascán ime. Tógfaidh sé seo 2-4 nóiméad; Ná rush an céim seo!
- Séascar an meascán ríse le salann agus piobar, cuir ansin an tyme, marjoram, craiceann oráiste, agus an brat cearc te ar fad ag an am céanna.
- Clúdaigh agus cócaireacht ar théamh meánach íseal ar feadh 15 nóiméad. Seiceáil an rís; má tá an leacht go léir glactha agus go bhfuil an rís tairisceana, tá sé déanta. Mura bhfuil an rís tairisceana go leor, clúdaigh agus bainne ar feadh 2-3 nóiméad níos faide. Flúir le forc agus fónamh.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 372 |
| Iomlán Saill | 7 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 3 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sóidiam | 456 mg |
| Carbaihiodráití | 68 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 8 g |