Ar mhaith leat do sauce barbecue féin a dhéanamh? Ansin, is é seo an bonn is gá duit tosú. Tabharfaidh an t-oideas anlann trátaí tiubh duit go bhféadfaidh tú a chur leis.
Cad is gá duit
- 16 unsa anlann trátaí
- 1 oinniún beag
- 1/4 ola olóige cupán
- 1/4 cupán fínéagar leannann
- 1 go 2 clóibh gairleog (mínithe)
- 2 spúnóg bhoird sú líomóide
- 1 spúnóg bhoird piobar dubh
- 1 cuisleón paprika
- 1 cúpla spúnóg mustaird tirim
- 1/2 spúnóg
- Tabasco
- 1/2 salann snáithíní
Conas é a dhéanamh
1. Saoté oinniún agus gairleog in ola olóige i sáspan. Cook go dtí go trédhearcach.
2. Cuir sú líomóide, salann agus piobar, paprika, mustaird, agus Tabasco. Measc go maith. Suaiteáil thar mheán teas ar feadh 5 nóiméad.
3. Laghdaigh an teas go dtí íseal agus cuir anlann trátaí agus fínéagar leis. Bí ag suanbhruith ar feadh 15 nóiméad breise.
4. Ón anseo, is féidir leat cibé blas a theastaíonn uait a chur leis: siúcra donn, mil nó molasaí le haghaidh anlann milis; chiles agus cayenne le haghaidh anlann te; nó deataigh leachtach ar mhaithe le smokiness.
Bí cruthaitheach leis. nó deataigh leachtach ar mhaithe le smokiness. Bí cruthaitheach leis.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 21 |
| Iomlán Saill | 1 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 4 mg |
| Carbaihiodráití | 2 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |