Bain úsáid as breasts sicín gearrtha gan uaim sa t-oideas seo don am cócaireachta is tapúla.
Déanann an sicín cur i láthair deas ar leaba spionáiste, nó é a sheirbheáil ar phlátaí aonair agus pas a fháil ar an anlann ag an mbord.
Cad is gá duit
- 4 go 6 leath cíche cearc (4 go 6 ounces gach ceann nó gearrtha le sleamhnáin tanaí)
- 1/2 cupán móide 2 spúnóg bhoird plúr uilechuspóireach
- 1 ubh mór
- 1 spúnóg bhoird uisce
- 1 luibhíní arán cupáin (fíneáil garlic séasúrach)
- salann chun blas a chur air
- Piobar dubh le blas
- 4 spúnóg im (
- roinnte )
- 1 púdar garlic dash
- Roghnach: dill weed
- 1 go 1 1/4 cupán bainne
- 1 cupán cáis Havarti (sciathán nó cóirithe; le dill; 4 unsa)
- 2 bhoird bhoird ola olóige
Conas é a dhéanamh
- Má tá tú ag úsáid breasts chicken beaga, cuir iad i bpíosa idir leatháin plaisteach agus tiús aonfhoirmeach de thart ar 1 / 4- go 1/2 orlach. Má tá na breasts sicín mór, iad a scaipeadh go cothrománach chun dhá ghearrtha tanaí a tháirgeadh, ansin punt go tanaí mar is gá. De rogha air sin, is féidir leat breasts tanaí sliced a cheannach.
- Cuir 1/2 cupán plúr i mbabhla nó pláta leathan.
- I mbabhla eile, cuir an uibhe le huisce.
- Cuir na buamaí aráin sa tríú babhla.
- Brúigh an cearc le salann agus piobar dubh úr. Drag an cearc sa phlúr, ansin snámh sa mheascán uibhe, ansin cóta leis na bratáin. Cuir na píosaí sicín ar bhileog bácála agus cuisnigh iad chun fuaraithe ar feadh thart ar 30 nóiméad.
- Idir an dá linn, i sáspan thar mheán teas, leá 2 spúnóg bhoird im. Scrúdaigh na 2 spúnóg bhoird atá fágtha agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht, ag bogadh i gcónaí, ar feadh 1 nóiméad. Cuir an púdar gairleog agus cuir na fiacail le do thoil, má úsáideann tú. De réir a chéile cuir 1 cupán bainne. Cook, stirring, go dtí go bhfuil sé tiubhaithe. Cuir an cáis leis agus cuir cócaireacht air, stirring, go dtí go bhfuil an cáis leá. Cuir salann agus piobar leis, de réir mar is gá.
- Téigh an 2 spúnóg bhoird eile atá fágtha i skilet mór leis an ola olóige. Déan an sicín a chócaireacht go dtí go bhfuil sé donn agus bruite, ag casadh go donn ar an dá thaobh. Braitheann an t-am ar thiús an sicín. Bhí mo ghearrtha an-tanaí, mar sin níor ghlac siad ach thart ar 6 nó 8 nóiméad.
- Seiceáil teirmiméadar léite an toirt má tá tú cinnte. Ba cheart go gclárófaí 165 ° F ar a laghad (73.9 ° C) nuair a dhéantar an sicín.
- Socraigh an sicín ar phláta ag freastal ar an anlann nó cuir an salann ar fáil ar leithligh.
Freastalaíonn sé 4 go 6.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Cearc Éasca Éadroim Éadaigh Le Cúlbhrat Coirce Flake Corn