Déantar an t-oideas maiséiséise seo a bhíonn saor ó ubh sa bhaile le sú líomóide, bainne soighe, agus le beagán salainn chomh maith le hola, agus is é sin a chuireann le chéile chun uigeacht thiúnta agus maonáis uachtar a thabhairt dó. Iarrann an t-oideas ola glasraí simplí, ach is féidir leat úsáid a bhaint as cibé ola atá agat. Smaoinigh ar blas an ola agus conas a dhéanfaidh sé difear do blas an táirge deiridh. Rinne mé an t-oideas seo ag baint úsáide as ola olóige, agus oibríonn sé amach chomh maith.
Anois go bhfuil do mhaonáis vegan agat, is féidir leat é a úsáid chun cóiriú sailéad simplí a dhéanamh, cosúil le feistis vegan feirm , nó vegan mille oileán . Nó, é a úsáid chun sailéid uibheacha traidisiúnta a dhéanamh, mar shampla coleslaw nó sailéad prátaí, nó déan iarracht rud beagán difriúil a dhéanamh, cosúil leis an t-oideas saladach seo , nó salad salann "sicín" .
Mura bhfuil tú cinnte cad é vegan, beidh tú ag iarraidh an sainmhíniú simplí vegan seo a sheiceáil anseo , agus má tá tú ag lorg níos mó oidis vegan, gheobhaidh tú go leor oidis vegan anseo .
Bain sult as do maonáis vegan saor in aisce le ubh!
Cad is gá duit
- 3 tbsp sú líomóide
- 1/2 bainne soy cupáin
- 1/4 tsp salann
- 1/4 tsp paprika
- 1/4 múnóg chupa
- 6 tbsp ola glasraí
Conas é a dhéanamh
Nóta oideas: Bí cinnte go leanfaidh tú na treoracha go cúramach agus go mall cuir an ola ach beagán beag ar an am chun é a thiúsú i gceart. Má tá tú ag streachailt an maonáis a fháil uachtar, ach an t-ola a mhaolú, agus coinnigh tú ar chumasc.
Nóta oideas eile : má tá cumascóir á úsáid agat nach bhfuil an-chumhachtach, nó próiseálaí beag chopper nó próiseálaí bia íseal-chumhachta, d'fhéadfá a bheith i bhfad trioblóide.
Ní mór duit mótair an-chumhachtach a bheith agat chun go gcuirfí an ola i ndáiríre chun do mhaonáis bhaile a fháil tiubh agus uachtarach cosúil le bealach siopa-cheannaigh, ar shlí eile, d'fhéadfadh sé fanacht beagán tanaí agus uisceach. Agus níl aon duine ag iarraidh sin!
Gcéad dul síos, cuir na comhábhair ar fad seachas an ola i cumascóir. Comhcheangail ar an luas is ísle ach go dtí go bhfuil sé measctha go maith.
Ansin, an-mhall agus de réir a chéile - titeann ceann amháin nó dhó ag an am - cuir leis an ola go dtí go dtosaíonn an meascán ag tiús. Is féidir leat próiseálaí bia a úsáid más gá, ach bí cinnte go bhfuil othar agat!
Tá sé níos éasca le maonáis bhaile a dhéanamh le cumascóir nó le próiseálaí bia, ach is féidir leat whisk a úsáid más gá duit. Ba chóir go mbeadh do chliabhán agus do lámh uachtair ag éirí tuirseach ó gach duine atá ag dul!
Leanúint le cumasc go dtí go bhfuil an meascán tiubhraithe, uachtar agus réidh. Tabhair faoi deara go mbeidh an meascán ag tiús beagán mar a chillfidh sé.
Aistrigh do mhéara chuig jar agus siopa sa chuisneoir. Ceadaigh do mhéara vegan baile a chill ar feadh uair an chloig ar a laghad sula n-úsáideann tú é.
Féach freisin: Oidis níos veganacha éasca chun iarracht a dhéanamh
Tá an t-oideas vegan seo i Márta athchló le cead ón Leabhar Cook Cook Compassionate .
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 101 |
| Iomlán Saill | 11 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 80 mg |
| Carbaihiodráití | 2 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |