Déantar an t-oideas éadaí déiríochta seo saor in aisce déiríochta agus ranganna vegan a dhéanamh ó mhaonáis vegan, bainne soy, púdar gairleog agus púdar oinniún le haghaidh séasúcháin, teagmháil le fínéagar leann úll úll agus ar deireadh roinnt peirsil úr agus dill úr chun na blasanna go léir a bhailiú. Thug roinnt tástálaithe ar oideas roimhe seo athbhreithnithe dearfacha ar an t-oideas vegan seo, mar shaladán a fheistiú nó a mhéadú agus a úsáid mar snámh. Is fearr liom i ndáiríre gur fearr le cóiriú feirme vegan baile a cheannach mar a cheannaigh mé, mar go ndearna gach branda feistis a bhí ceannaithe i siopa, a ndearna mé iarracht riamh, beagán de thalamh orm i gcónaí. Is é mo thuairim phearsanta é, ach níl siad chomh taitneamhach agus ba mhaith liom iad a bheith.
Tabhair faoi deara, cé go minic, is féidir bainne soy agus ionaid eile bainne neamh-déiríochta (cosúil le bainne almond, bainne ríse nó bainne cnó cócó) a úsáid go hidirmhalartú, beidh an t-oideas áirithe seo ag obair is fearr le bainne soighe simplí nó neamh-mhilsithe. Féadfaidh aon rud eile athrú beagán a dhéanamh ar an blas ar an bhfeistis críochnaithe.
Mura bhfuil tú cinnte cad é vegan, beidh tú ag iarraidh an sainmhíniú simplí vegan seo a sheiceáil anseo , agus má tá tú ag lorg níos mó oidis vegan, gheobhaidh tú go leor oidis vegan anseo .
Féach freisin: Oidis níos cóirithe salainn vegan salainn
Cad is gá duit
- 1 cupán
- maonáis vegan
- 1/4 bainne soy cupán
- 1 píopa púdar gairleog
- 1 púdar oinniún cúnna
- 1/4 tsp salann
- cuir piobar dubh úr ar an talamh úr, nó chun blas a chur air
- 1 tbsp fínéagar leann úll (tá fínéagar rialta ceart go leor, ach is fearr le leann úll)
- 2 cúnán peirsil chopáilte úr
- 1/2 cíb dop mionghearrtha nó 1/4 ciseán triomaithe
Conas é a dhéanamh
- Cuir na comhábhair uile ar fáil ach amháin i gcás an peirsil agus an dill i cumascóir nó próiseálaí bia agus próiseálfaidh sé go léir le chéile go dtí go réidh agus uachtar.
- Ansin, cuir an peirsil úr chopped agus an dill isteach agus cuir an cnaipe le chéile go dtí go mbeidh an peirsil agus an dill an-mínithe.
- Bain triail as, agus coigeartú a dhéanamh ar na séasúir chun blas a chur air.
- Aistriú chuig babhla beag nó coimeádán atá ag fónamh (Is maith liom jar clacha a úsáid) agus cuir isteach sa chuisneoir; beidh an feistis tiubh beagán agus socraithe mar a fhuaraíonn sé.
Tús oideas: Feabhas a chur ar do fheistiú feirm mar snámh, ach cuir maonáis beagán breise agus bainne soy beagán níos lú chun é a dhéanamh níos giorra.
Bain sult as do chuid feistis vegan baile a fheistiú!
Cosúil le sailéid glas sláintiúla a dhéanamh? Seo roinnt bealaí cruthaitheacha chun sailéad glas sláintiúil a dhéanamh, nó seiceáil na leideanna seo chun salad glas gnáth a spreagadh trí dhath, uigeacht agus blas a chur leis: leideanna agus cleasanna sailéad glasa .
Féach freisin:
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 193 |
| Iomlán Saill | 21 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sóidiam | 251 mg |
| Carbaihiodráití | 1 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 1 g |