Is é an muiceoil atá ceirteacha ná an líon ceapaire Deisceart is fearr leat agus is minic a dhéantar le anlann barbeic. Tá babhtáil blasta, spicy ag an muiceoil seo, a bhuíochas sin do chipotle beag sa anlann. Déanann anlann barbecue ceannaithe an-éasca leis an mhias seo, agus séasúir an teas breise ó na piobair chipotle stánaithe go foirfe.
Is é an muiceoil atá ceirte mar mhias pot crock idéalach-éiríonn an cnag nó an ghualainn muiceoil mar sin tairisceana tar éis cúpla uair an chloig de chócaireacht gur féidir é a tharraingt amach le dhá phóca. Freastal ar an muiceoil tarraingthe flavorful seo ar buns scoilte tósta le haghaidh béile teaghlaigh sásúil a dhéanfaidh tú arís agus arís eile.
Cad is gá duit
- 1 buí nó guail muiceoil, gan uaim, thart ar £ 3
- Salann agus piobar
- 1 mboinn bhoird canola ola
- 1 1/2 cupán oinniún coarsely chopped
- 1 buidéal (18 unsa) anlann barbecue hickory, mar shampla Bull's Eye, nó an branda is fearr leat
- 2 piobair chipotle stánaithe mór in anlann adobo (go mionghearrtha go mion le thart ar 1 spúnóg bhoird den anlann adobo)
- 2 spúnóg sauce Worcestershire
Conas é a dhéanamh
- Bain an glanadh as an rósta muiceoil agus gearrtha i leath. Sprinkle ar fad le salann agus piobar.
- I skillet mór, teas an ola thar teas meánach.
- Donn an muiceoil ar gach taobh san ola; an muiceoil a aistriú go dtí an cócaireán mall, an ola sa scilet a choinneáil.
- Brú na oinniúin san ola chéanna sa scilet, agus ansin aistriú go dtí an chócaire mall.
- Comhcheangail an anlann barbecue, piobair chipotle le adobo, agus anlann Worcestershire i mbabhla nó cupán tomhais; Doirt an muiceoil agus na oinniúin.
- Clúdaigh agus cócaireacht ar ard ar feadh 4 1/2 go 6 uair an chloig, nó go dtí go bhfuil an muiceoil sáraithe go héasca le dhá phóca.
- Bain an muiceoil le babhla mór. Ag baint úsáide as dhá forc, shred an muiceoil.
- Má tá an leacht sa chroicphot an-tanaí, é a aistriú chuig sáspan agus boil ar feadh 5 nó 7 nóiméad chun í a laghdú agus a thiús beagán. Doirt an leacht ar ais sa chócaire mall; cuir an muiceoil scriosta agus lean ar aghaidh ag cócaireacht ar íseal ar feadh thart ar 20 nó 30 nóiméad níos faide.
- Freastal ar an muiceoil ceirteacha ar rollaí tostáilte scoilte le pónairí colesláinte agus bácáilte , chomh maith le macaróin agus cáis , sailéad prátaí, nó na taobhanna is fearr leat le haghaidh barbeque.
Recipes Muice Ceirteacha Breise
Nuair a thuigeann tú cé chomh héasca is atá sé muiceoil a tharraingtear as an béal a dhéanamh, beidh tú ag iarraidh a fháil amach bhaisc nua d'oidis . Ní thógann an t-oideas barbecue muiceoil seo ach trí uair an chloig nó mar sin san oigheann, rud a fhágann mias muiceola tarraingthe clasaiceach. Thóg Carolina Thuaidh úsáid as muiceoil bonn fínéagar seachas anlann barbecue, agus tá gualainn muiceoil oigheann-braised le sú úll cócaráilte go mall san oigheann le oinniúin agus sú úll go dtí go bhfuil sé taitneamhach agus delicious.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 550 |
| Iomlán Saill | 27 g |
| Saill Sháithithe | 9 g |
| Saill neamhsháithithe | 12 g |
| Cholesterol | 161 mg |
| Sóidiam | 825 mg |
| Carbaihiodráití | 29 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 45 g |