Is é seo an indulgence íon seo domhain, dorcha, decadent. Déanta leis an bprúdar púdar cócó Ollainnis (ex: púdar cócó dorcha Hershey), glacann an milseog chocolaty seo an císte ar an blas is déine agus saibhir.
Is féidir leat púdar cócó nádúrtha a úsáid freisin, ach déan san áireamh go mbeidh an císte críochnaitheach níos éadroime agus i blas an chocolaigh.
Cad is gá duit
- 2 cupán gach plúr críche
- 1/4 plúr cuair cupán
- 2 sás bácála ciúbón
- 1 púdar bácála cuótaí
- 1/4 salann ciúbón
- 1/2 cupán cócaireachta ola, mar shampla canola nó olóige
- 1 1/2 cupán siúcra gránach
- 2 spúnóg bhoird tahini nó im peanut
- 1 cupán caife breá láidir (fuar)
- 1 cupán bainne neamhrialta, mar shampla cnó cócó, almond nó cashew
- 2 spúnóg bhoird fínéagar (moltar fínéagar leann úll)
- 1 oideas Frostadh Bán Fluffy (féach thíos)
Conas é a dhéanamh
Preheat do oigheann go dtí 350 céim Fahrenheit agus greim go héasca ar dhá phácaí císte miotail 8 orlach. Is féidir leat leathanaigh 9 x 13 orlach orlach a úsáid freisin chun an císte seo a dhéanamh, nó líne a chur le 12 málaí cupcake le línte. Féach nóta ag bun an t-oideas seo le haghaidh coigeartuithe am cócaireachta.
I mbabhla mheascadh mór, cuir na plúir le gach cupán le chéile, 1/4 plúr cupán taola, sóid bácála, púdar bácála, agus salainn. Déan maith i lár an mheascáin plúir agus cuir an t-ola cócaireachta, an siúcra gránach, tahini agus 1 cupán caife breá láidir, agus cuirfidh sé go maith leis an bhforc mór.
Cuir isteach an cupán bainne neamhrialta le beagán de réir a chéile go dtí go mbeidh gach duine corpraithe. Ar deireadh, corraigh na 2 spúnóg fínéagar.
Roinn an bataire go cothrom i measc an dá phácaí císte miotail 8 orlach. Bácáil 25 go 27 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh scian isteach i lár an chíste amach glan.
Lig don chíste an císte a fhionnadh go hiomlán agus ansin císte barrbhunaithe amháin le frostadh agus ceapaire an císte eile ar bharr an císte frosted. Frost go hiomlán a chlúdach, nó taitneamh a bhaint as.
Frostadh Bán Fluffy
- 2 cupán siúcra milseogra
- 1 cupán giorraithe neamh-hidriginithe, amhail branda Speictrim
- 1/4 cupán margairín neamhbhéir
Buille na comhábhair le chéile ag baint úsáide as meascthóir leictreach nó trí mheán na láimhe go bríomhar go dtí go bhfuil siad an-leannach. Refrigerate go dtí go mbeidh sé réidh le húsáid, agus ligean don fhritháireamh teacht ar ais go dtí teocht an tseomra le haghaidh leathadh éasca.
Amanna Cócaireachta do Panna Eile:
Le haghaidh 9 x 13 orlach, bácáil ar feadh 25 nó 30 nóiméad, nó go dtí go dtagann scian isteach sa lár glan.
I gcás 12 cupcakes, bácáil thart ar 22 go 25 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh scian isteach i lár an cupcake lár glan.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 320 |
| Iomlán Saill | 17 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 449 mg |
| Carbaihiodráití | 41 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 2 g |